Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Слова про «сезон тушенки» отнюдь не шутка. Ежегодно с апреля по сентябрь объемы продаж консервированных мясных изделий увеличиваются в три раза. Что легко объяснимо
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Справочно-информационный материал
01.02.2023 В России могут установить минимальную долю отечественных товаров в супермаркетахПервый вице-спикер Совета Федерации, секретарь генсовета «Единой России» Андрей Турчак предложил законодательно закрепить минимальную долю российской продукции в сетевых продуктовых магазинах |
01.02.2023 Рыбный союз предложил выдавать льготные кредиты переработчикам рыбыРыбный союз предлагает включить рыбоперерабатывающие предприятия РФ, не входящие в группы рыбодобывающих компаний и не участвующие в программе инвестиционных квот, в число получателей льготных кредитов на оборотные средства |
01.02.2023 Рыбные консервы и соленую рыбу могут обложить повышенным налогомВслед за ростом налоговых ставок за вылов большинства водных биоресурсов может подорожать и некоторая готовая продукция |
25.01.2023 Рыбные консервы предложили внести в список социально значимых товаровКак сообщалось ранее, в России падает производство рыбных консервов из-за подорожания сырья и снижения спроса |
28.12.2022 Госдума рекомендовала ограничить 10–15% наценки на продукты первой необходимостиПравительству рекомендовано рассмотреть вопрос об ограничении торговых наценок на продукты первой необходимости в размере 10–15% |
30.11.2022 Путин подписал закон об акцизе на сладкие напиткиПрезидент Владимир Путин подписал закон, в рамках которого с 1 июля 2023 года будет введен акциз на сахаросодержащие напитки в размере 7 руб. за литр |
23.11.2022 В Совете Федерации предложили доработать законопроект об акцизе на сладкие напиткиСенаторы сочли необоснованным решение вывести из-под акциза напитки с синтетическими заменителями сахара |
16.11.2022 Законопроект об экологической маркировке продукции принят в I чтенииГосдума приняла в первом чтении законопроект, который уточняет перечень слов, которые производитель имеет право использовать при продаже органической продукции |
16.11.2022 Введение акциза на сладкие напитки перенесут на июль 2023 годаКомитет Госдумы по бюджету одобрил поправки в Налоговый кодекс, согласно которым срок введения акциза на сладкие напитки переносится с января на июль 2023 года |
09.11.2022 Росрыболовство сообщило об интенсивной проработке идеи о маркировке икрыПредложение по маркировке черной и красной икры прорабатывается "достаточно интенсивно", сообщил замруководителя Росрыболовства Василий Соколов и отметил важность прослеживаемости продукции |
09.11.2022 Пошлина на экспорт подсолнечного масла из РФ в ноябре будет нулевойПошлина на экспорт подсолнечного масла из РФ в ноябре, как и в октябре, будет нулевой. Пошлина на подсолнечный шрот повысится с нуля в октябре до 1 145 рублей за тонну, сообщает Минсельхоз |
02.11.2022 Вывоз красной икры с Камчатки ограничат с 1 ноябряС 1 ноября 2022 года на Камчатке начинается эксперимент по вывозу на самолётах красной икры в багаже или ручной клади, сообщили в краевом правительстве |
02.11.2022 Минпромторг предложил провести эксперимент по исключению продажи просроченной продукцииМинпромторг РФ предложил провести с 1 декабря этого года по 1 августа 2023 года эксперимент по исключению возможности продажи продуктов или табачных изделий с истекшим сроком годности или в случае незаконного введения в оборот |
19.10.2022 Россия может рекордно нарастить экспорт масложировой продукцииРоссия в экспортном сезоне 2022-2023 сельхозгода может увеличить объем экспорта масложировых товаров сразу на 76%, важным условием для такого рекорда являются равномерная загрузка перерабатывающих мощностей и сохранение заградительных экспортных пошлин на масличные культуры, сообщили РИА Новости представители отрасли |
19.10.2022 Законопроект о введении акциза на сладкие напитки внесён в Госдуму и одобрен профильным комитетомПравительство внесло в Госдуму законопроект № 201629-8 о введении акциза на сладкие напитки |
19.10.2022 Требование полной утилизации упаковки для производителей вступит в силу с 2025 годаТребование утилизировать 100% упаковки для ее производителей в рамках реформы вступит в силу 1 января 2025 года, заявила вице-премьер РФ Виктория Абрамченко на Российском экологическом форуме, который проходит в Московской области |
12.10.2022 В Совете Федерации предложили создать в стране резерв мясных консервовСенатор от Белгородской области Савченко предложил создать в стране резерв консервов |
21.09.2022 Минсельхоз России начал отбор инвестпроектов для компенсации затрат на строительство и модернизацию объектов АПК14 сентября 2022 года Минсельхоз России открыл прием заявок для отбора инвестпроектов для участия в программе софинансирования расходных обязательств субъектов Российской Федерации |
21.09.2022 Кабмин поддержит переориентацию экспорта на рынки дружественных странВ средней и долгосрочной перспективе, по словам председателя правительства Михаила Мишустина, такой путь развития более выгоден РФ, чем сохранение прежней конфигурации |
21.09.2022 Рыба уплывает из банокКак власти предполагают бороться с контрафактом рыбной продукции |