Рынок сегодня

Цены на красную икру путины 2026 года в розничной продаже в июле выросли до 20,4 тысяч рублей за кг. Это на 5,4 тысячи выше максимального показателя середины июня

Покупатели соков демонстрируют высокий интерес к необычным вкусовым решениям, что способствует развитию категории безалкогольных напитков

Россия в первой половине 2026 года экспортировала растительных масел на $4,3 млрд, что на 17% больше, чем годом ранее, сообщил руководитель федерального центра "Агроэкспорт" Илья Ильюшин на российско-китайской рабочей встрече по сотрудничеству в масложировой отрасли, организованной "Агроэкспортом" и Масложировым союзом

В мае 2026 года США приобрели российского меда на 22,4 тысячи долларов, импорт вырос более чем в три раза в годовом выражении, пишет РИА Новости, ссылаясь на данные американской таможни

По данным ФГИС «Аргус-Фито», по состоянию на 10 июля 2026 года экспорт растительных масел составил более 1 млн тонн

В исследовании участвовало 41 ТМ консервированных томатов российского производства. Использованы данные по 5 112 запросам пользователей за период с 17 мая 2026 по 17 июня 2026 года

В России обсуждают новый подход к внеплановым проверкам отдельных товаров, включая икру, молочную продукцию, обувь и одежду из шерсти

Президент ВАРПЭ Герман Зверев о доступности рыбы

В мае Россия значительно увеличила импорт меда из Турции, доведя объем закупок до рекордного уровня за всю современную историю наблюдений. По данным турецкой статистической службы, поставки в денежном выражении достигли примерно 473 тысяч долларов

Производство рыбных консервов в России демонстрирует неоднородную картину — часть сегментов растёт, другие сокращаются, однако общий вектор определяется запросом на готовую и разнообразную продукцию

Представители торговли уже фиксируют рост стоимости деликатеса

По итогам первого полугодия 2026 года российские рыбаки увеличили вылов сельди на 17% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года

1 июля исполнился год с момента запуска обязательной маркировки для «второй волны» бакалейной продукции

Поставки российской сгущенки за рубеж выросли в январе-мае 2026 года по сравнению с аналогичным периодом на 5%, до 2,2 тыс. тонн. Экспортная выручка увеличилась на 18%

На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников

Потребители столкнулись с беспрецедентным ростом стоимости красной икры в начале сезона, что напрямую связано с дефицитом сырья в ключевых промысловых регионах

Производство осетровой икры в РФ за 5 месяцев этого года составило 35 тонн, что на 2% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает Рыбный союз по итогам анализа данных Росстата

Тихоокеанская сельдь практически полностью вытеснила импорт с российского рынка

Производство подсолнечного масла в России в январе - мае 2026 года увеличилось на 9,4%, до 3,4 млн тонн, круп - на 3,5%, до 751 тыс. тонн, сообщается в материалах Росстата

Лососевая путина на Дальнем Востоке только набирает обороты. Но ученые прогнозируют снижение вылова. Впрочем, по оценке экспертов, красной рыбы и икры хватит для внутреннего потребления