На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Компания «Арнест ЮниРусь» выводит продукцию «Хеллманн’с» в розничную продажу
Вице-спикер Госдумы из фракции ЛДПР Борис Чернышов выступил за запрет на используемую некоторыми продавцами стратегию шринклфяции
Росстандарт утвердил обновленный национальный стандарт на консервы из печени, икры и молок рыб «По-мурмански», требования которого вступят в силу с 1 февраля 2027 года. Это следует из документа ведомства
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №539 от 29.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.04.2026 года |
Справочно-информационный материал
27.07.2026 Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» – предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода |
27.07.2026 В Кабардино-Балкарии увеличили посевы зеленого горошка и выпуск консервовПредприятия выпускают продукцию как под собственными брендами, так и под известными российскими торговыми марками |
27.07.2026 Новые стандарты на лососевую икру: что изменится для качества и безопасности продукцииОбновленные ГОСТы на лососевую икру позволят ужесточить контроль качества и бороться с фальсификатом, что особенно важно для потребителей и рыбного рынка |
27.07.2026 В правилах цифровой маркировки учтут икорные наборыДля участников оборота маркируемых товаров хотят предусмотреть возможность формирования мультитоварных наборов. Такие изменения предложены в том числе по осетровой и лососевой икре |
27.07.2026 Розничные цены на красную икру превысили 20 тысяч рублей за кгЦены на красную икру путины 2026 года в розничной продаже в июле выросли до 20,4 тысяч рублей за кг. Это на 5,4 тысячи выше максимального показателя середины июня |
27.07.2026 Переработка рыбной продукции на Кубани выросла на 3% за годВ Краснодарском крае выпуск рыбы (переработанной и консервированной), ракообразных и моллюсков за январь-май 2026 года составил 12,4 тыс. тонн |
27.07.2026 Россияне активно пробуют новые вкусы соковПокупатели соков демонстрируют высокий интерес к необычным вкусовым решениям, что способствует развитию категории безалкогольных напитков |
27.07.2026 Сады Придонья удерживают позиции и увеличивают долю рынкаОдним из главных достижений периода аналитики называют удержание отпускных и полочных цен при сохраняющемся общем инфляционном фоне |
27.07.2026 Брендинговое агентство Weavers Brand Consultancy разработало дизайн упаковки для детской линейки соков «Красавчик»Брендинговое агентство Weavers Brand Consultancy активно занимается реализацией ключевых проектов крупного регионального производственного предприятия «САНФРУТ», направленных на развитие брендов этой компании |
27.07.2026 «Пюрешки без Ешки» из Карелии скоро будут доступны по всей РоссииКомпания «Хэлфи фуд энд рест», которая занимается переработкой ягод и фруктов и выпускает продукцию под брендом «Ecobreco», продолжает расширять свой ассортимент |
27.07.2026 Сгущенка с эффектом афродизиака появится в БелоруссииГлубокский молочно-консервный комбинат (Белоруссия) представил новинку — сгущенное молоко под названием «Золото Клеопатры» |
27.07.2026 Выручка от экспорта российских растительных масел в I полугодии выросла на 17%Россия в первой половине 2026 года экспортировала растительных масел на $4,3 млрд, что на 17% больше, чем годом ранее, сообщил руководитель федерального центра "Агроэкспорт" Илья Ильюшин на российско-китайской рабочей встрече по сотрудничеству в масложировой отрасли, организованной "Агроэкспортом" и Масложировым союзом |
27.07.2026 В тунисском агентстве Orea создали упаковку оливкового масла CARTAEAНекоторые земли не просто подпитывают оливковые деревья, в них хранится тишина веков и память цивилизаций |
27.07.2026 Крымские пасечники приступили к сбору мёдаВ Крыму продолжается сбор мёда. Итоговый объём производства будет зависеть от ряда факторов, главным из которых остаётся погода |
27.07.2026 США в три раза нарастили закупки российского медаВ мае 2026 года США приобрели российского меда на 22,4 тысячи долларов, импорт вырос более чем в три раза в годовом выражении, пишет РИА Новости, ссылаясь на данные американской таможни |
27.07.2026 Британская Toasted Studio провела редизайн упаковки мёда Guardians GoldСемейный производитель мёда провел ребрендинг для выхода на новый этап развития |
27.07.2026 Дизайн упаковки для натурального мёда Hummey, произведенного во Франции, разработали в ICEAN DESIGNHummey — это ремесленный бренд мёда, созданный из стремления предложить потребителю чистую и искреннюю выразительность самой природы и традиций |
22.07.2026 Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»В этом году выставка будет проходить в МВЦ «Крокус Экспо» с 28 сентября по 1 октября. Мы участвуем в этой выставке каждый год, и 2026 не станет исключением |
22.07.2026 Продавец cгущенного молока «Тяжин» на маркетплейсе OZON нарушил права ФКП «Союзплодоимпорт»Арбитражный суд города Москвы привлек к административной ответственности индивидуального предпринимателя, реализующего через маркетплейс OZON сгущенное молоко «Тяжин», за использование на упаковке обозначения, сходного до степени смешения с товарными знаками ФКП «Союзплодоимпорт» |
22.07.2026 Новый бренд Milmond: как упаковка паштетов завоевала рынок ТСНовый бренд паштетов Milmond от АО «Милмонд» уже привлекает внимание на рынке стран Таможенного союза |