Новости

Лососевая путина 2026 года в России провалилась — выловили не более 100 тысяч тонн рыбы

Новая линейка фруктовых соусов появилась у карельского торгового дома «Ярмарка»

Компания Formula12 доверила специалистам разработку упаковки для YUM — новой линейки белковых спредов

Сельскохозяйственный кооператив «Немда-Истоки» в Куженерском округе наладил производство натурального яблочного сока

Доля меда с признаками фальсификации на российском рынке сократилась с 75% в начале 2024 года до 19% к первому полугодию 2026 года, следует из данных Роскачества

В Семикаракорске продают Донской консервный завод. Информация об этом появилась на сайте бесплатных объявлений. Продавец оценивает его в 48 млн рублей

В редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея» и каталога «Консервный business» состоялась дегустация сливок для взбивания 33% ТМ «Рогачевъ» производства ОАО «Рогачевский МКК»

О том, как удаётся удерживать ценовой баланс в условиях инфляции, зачем потребовался ребрендинг «Эколэнда», почему ставка делается на открытое партнёрство и какие горизонты открываются впереди рассказывает генеральный директор компании «Прошу к столу» Евгений Власов

Компания «ЭРКОНПРОДУКТ» расширила портфель брендов, представив Koshechka, бренд про яркость, натуральность и нестандартные решения

Линейка консервов торговой марки «Жемчужина морей» из ассортиментного портфеля компании «Фаворит» пополнилась яркой новинкой - консервами «Кукумария японская с овощами в томатном соусе» производства ООО «Янтарное»

Для этой новинки производитель отбирает томаты небольшого размера, слегка продолговатой формы - они лучше сохраняют плотность и хорошо смотрятся в банке

Рост интереса к крафтовым производствам и стремление сэкономить время на приготовлении еды стали главными драйверами популярности консервированных продуктов в России, рассказал специалист по общественному питанию Дмитрий Быстров

В России существенно вырос рынок «народных» консервов

Уральский завод «КУБЛЕЙ» направит $25 млн на строительство откормочной площадки и создание собственной кормовой базы для скота

Руководство мясоперерабатывающего комплекса «Виктория» сообщило о планах развития бизнеса

В союзе отметили, что из-за неудачной лососевой путины на Дальнем Востоке стоимость красной икры уже поднялась до 20 тыс. рублей за кг

Прежде чем перейти к сухим цифрам Росстата, стоит напомнить: главные соусы на наших столах имеют многовековую историю

Тренд на разнообразие питания и здоровый образ жизни добрался и до соусов

У брендов с большим портфолио и несколькими разнородными продуктовыми линейками потребителю бывает сложно ориентироваться в ассортименте

В линию кетчупов Heinz Simply вошли ещё два постоянных продукта: Simply Pickle с огуречным соком и Simply Spicy с перцем халапеньо