Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Слова про «сезон тушенки» отнюдь не шутка. Ежегодно с апреля по сентябрь объемы продаж консервированных мясных изделий увеличиваются в три раза. Что легко объяснимо
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Справочно-информационный материал
14.09.2022 Россия может ввести ограничения на экспорт красной икры из-за низкого выловаРосрыболовство рассматривает вариант введения ограничений на экспорт красной икры на фоне прогнозов о низком вылове в этом году |
14.09.2022 Правительство может продлить обнуление импортных пошлин на молочные основы для детского питанияНа подкомиссии по таможенно-тарифному регулированию и нетарифному регулированию, защитным мерам во внешней торговле Правительственной комиссии по экономическому развитию и интеграции было поддержано обнуление еще на полгода пошлин на ряд продовольственных товаров |
31.08.2022 Минпромторг предложил с 1 ноября начать эксперимент по маркировке икрыМинпромторг РФ предлагает провести с 1 ноября 2022 года по 31 августа 2023 года эксперимент по маркировке икры осетровых и лососевых |
31.08.2022 «Рыбный союз» поддерживает ограничение перечня товаров для эксперимента с цифровой маркировкой в рыбной отраслиПилотный проект, который планируется запустить с 1 ноября, будет касаться только икры лососевых и осетровых видов рыб |
31.08.2022 Грызлов побывал на "Санта Бремор" и высказался о санкцияхБеларусь входит в число крупнейших переработчиков сельди и красной рыбы в Восточной Европе, большая часть продукции предприятия идет на экспорт в Россию |
31.08.2022 Минсельхоз: Пошлина на экспорт подсолнечного масла из РФ в сентябре снизится почти в 2 разаПошлина на экспорт подсолнечного масла в сентябре составит 8 тыс. 621,3 рубля за тонну против 15 тыс. 987,1 рубля за тонну в августе, сообщает Минсельхоз |
10.08.2022 В РФ готовят стратегию по развитию производства растительных продуктовРоссийский Союз производителей продукции на растительной основе готовит стратегию по развитию этого рынка до 2030 года, сообщили в пресс-службе организации. |
03.08.2022 Росстандарту направлено определение продукции на растительной основеВ Союзе производителей продукции на растительной основе отметили, что в 2022 году отраслевое объединение разработало пять проектов первых редакций государственных стандартов |
27.07.2022 В Росрыболовстве поддержали идею маркировки икрыВ Федеральном агентстве по рыболовству поддерживают инициативу о добровольном эксперименте по маркировке икры осетровых и лососевых рыб |
13.07.2022 В России готовят эксперимент по маркировке икрыВ России до конца 2022 года может быть проведен эксперимент по маркировке икры |
06.07.2022 Минпромторг исключил риски дефицита оборудования для маркировки в РФВ России отсутствуют риски возникновения дефицита оборудования и материалов для маркировки продукции |
29.06.2022 Госдума приняла закон о легализации параллельного импорта в РоссииДокумент ограждает российские компании, ввозящие товары без разрешения правообладателя, от возможной гражданской, административной и уголовной ответственности |
29.06.2022 Сок на вырост. Предельный объем упаковки детских напитков могут увеличитьНа фоне нехватки пищевой упаковки производители соков просят правительство разрешить увеличить предельный размер тары для напитков для детей раннего возраста с 0,2 л до 0,5 л |
22.06.2022 Минпромторг планирует начать маркировку рыбной продукцииЗамминистра промышленности и торговли Василий Шпак направил в аппарат правительства обращение с предложением начать в этом году добровольные эксперименты по маркировке новых товарных групп |
01.06.2022 В Госдуму внесен законопроект об ограничении вывоза красной икры с КамчаткиДепутаты Госдумы инициировали законопроект, который запрещает перевозить воздушным транспортом в багаже, а также в ручной клади красную икру непромышленного изготовления объемом свыше 10 кг на одного человека |
20.04.2022 Госдума предлагает установить до конца 2027 года мораторий на внедрение цифровой маркировки товаровЗаконопроект «О приостановлении действия пунктов 3.1-3.5 части 1 статьи 5 Федерального закона «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» опубликован в базе Госдумы |
02.03.2022 Правительство расширило доступ к компенсациям капзатрат для предприятий по переработке рыбыРаботающие в Дальневосточном федеральном округе сельхозпроизводители смогут претендовать на возмещение части понесённых затрат на создание или модернизацию перерабатывающих производств, даже если они уже получили льготный инвестиционный кредит на эти же цели |
24.02.2022 Новые правила Минсельхоза РФ для пчеловодов: на что обратить вниманиеВ марте пчеловоды Ставрополья будут работать по новым правилам, которые утвердил МСХ РФ, чтобы снизить риски распространения болезней пчел |
09.02.2022 Минсельхоз подготовил проект по маркировке мясной продукцииМинсельхоз представил проект изменений, которые предлагается внести в техрегламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) в части маркировки этих товаров |
02.02.2022 Эксперимент по маркировке мясных и овощных консервов предложили начать с маяМинпромторг предложил провести эксперимент по маркировке мясных, овощных и фруктовых консервов в период с 1 мая 2022 года по 28 февраля 2023 года |