На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Роспотребнадзор подготовил проект приказа, которым расширяет перечень индикаторов риска нарушения прав потребителей при реализации товаров с маркировкой, теперь система сможет автоматически рассчитывать, в какой конкретной торговой точке появляются признаки небезопасного или нелегального оборота
24 июня специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора оформили экспортную партию мясной продукции из Курганской области в Азербайджан
Сегодня в городе Дудинке состоялась торжественная церемония открытия нового цеха по глубокой переработке и консервированию мяса домашнего северного оленя мясоперерабатывающего комплекса «Фактория»
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №539 от 29.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.04.2026 года |
Справочно-информационный материал
13.12.2023 Производство лососевой икры на Кубани сократилось вдвое в 2023 годуВ Краснодарском крае производство структурированной лососевой икры сократилось на 49% в 2023 году. Всего с января по октябрь в регионе произвели 12 т такой продукции |
13.12.2023 Полезный майонез с рыбьим жиром изобрели в КалининградеСтудент кафедры пищевой биотехнологии КГТУ Александр Миленький разработал полезный майонез |
13.12.2023 Министерство инвестиций Подмосковья рассказало об уникальном производстве соусов в БалашихеКомпания «Форт-н XXI» в Балашихе производит более 300 наименований майонезов, кетчупов, кондитерских изделий и другой продукции |
13.12.2023 В следующем году в селе Чаган, Камызякского района Астраханской области, начнет свою работу завод по производству сиропа из топинамбураВ следующем году в селе Чаган, Камызякского района Астраханской области, начнет свою работу завод по производству сиропа из топинамбура. Местная компания АО «Чаганское» инвестировала в проект порядка 200 млн рублей. |
06.12.2023 В Чувашии производство соков и сыров выросло почти в три разаПо данным Чувашстата, индекс производства пищевых продуктов составил 106,3%, что на 6,6% больше, чем за аналогичный период прошлого года |
29.11.2023 В Костанайской области запустили производство тушенки из мяса сайгаковОно будет осуществляться по специальным рецептам |
29.11.2023 Производитель меда из Башкирии первым в РФ получил сертификацию халяль по новым стандартамВ регионе в хозяйствах всех форм собственности насчитывается около 300 тысяч пчелиных семей |
29.11.2023 Башкирия впервые экспортировала мед в ЛитвуУправление Россельхознадзора по Башкирии 16 ноября проконтролировало отправку 20,4 т натурального меда, отгруженного торговым домом «Дары Башкирии» в Литовскую Республику, сообщили в пресс-службе ведомства |
22.11.2023 С грядки - в банку: сельхозпредприятия Кубани переходят на полный производственный циклБолее 1 млрд банок плодоовощных консервов из местного сырья выпустили в нашем регионе с начала года |
22.11.2023 Астраханская область планирует подвинуть китайскую томатную пасту с полок страныВ Астраханской области возможно уже в ближайшем будущем наступит бум томатной пасты |
22.11.2023 Красную икру могут запретить вывозить с Дальнего ВостокаПока эксперимент по ограничению на вывоз красной икры непромышленного производства идет только в одном регионе ДФО – на Камчатке |
15.11.2023 Кубань готова выпустить 1,7 млрд банок консервированных овощей в 2023 годуПредприятия региона уже переступили порог в 1 миллиард банок плодоовощных консервов. Таких результатов удалось добиться за 10 месяцев года |
15.11.2023 В Кабардино-Балкарии выросло производство плодоовощных консервовКонсервные заводы Кабардино-Балкарии за 9 месяцев выпустили около 325 млн условных банок различных плодоовощных консервов, сообщается на портале республиканского правительства |
15.11.2023 В Псковской области начнут производить паштет из улитокНа ферме Невельском районе Псковской области планируется начать производство паштета из улиток |
15.11.2023 В Лотошино открыли завод по производству экологически чистых соков9 ноября в городском округе Лотошино прошло торжественное открытие завода по производству соков из квашеных овощей |
08.11.2023 Аналог чёрной икры создали кубанские ученыеАналог осетровой икры, созданный в Краснодарском крае, по содержанию полезных элементов ничуть не уступает оригиналу |
08.11.2023 Златоустовские супы в банках отправятся на экспортЮжноуральскую продукцию признали соответствующей требованиям ЕАЭС |
01.11.2023 Лидер по выпуску детского питания в РоссииВ Калининском районе четвертый год действует предприятие по переработке плодов и овощей, производству пюре и сока для детского питания |
01.11.2023 Краснодарский край начал первые поставки растительного масла в ИранКраснодарский край начал поставлять в Иран растительное масло |
01.11.2023 Под Красноярском строят самый большой в России завод по производству соковПодробности проекта рассказал ТАСС директор по продажам компании "Свой сад" Игорь Лукинов на Красноярском инвестиционном форуме |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >