Рынок сегодня

Мировой рыночный спрос на консервированную продукцию из тунца низок, что приводит к дальнейшему падению цен на сырье в Таиланде и Эквадоре

РОСРЫБОЛОВСТВО: россияне приобрели к новогоднему столу около 4 тыс тонн икры

В числе оснований для отказа в согласовании вывоза в постановлении, в частности, указана необходимость обеспечения потребности внутреннего рынка

Что изменится в рыбной отрасли в 2024 году

Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт сообщил, что изготовление имитированной икры сократилось в 2,4 раза

Потенциал экспорта икры рыб из РФ на мировой рынок оценивается в более 2 тыс. тонн в год, сообщает центр "Агроэкспорт" при Минсельхозе

В следующем году мировой продовольственный рынок ожидает дефицит продукции

Продажи консервированной горбуши с августа этого года увеличились в 5 раз

В ряде СМИ вышла информация о том, что цены на тихоокеанскую сельдь в России выросли в 2,1 раза, а переработчики уведомили торговые сети о намерении повысить цены продукцию из сельди в декабре — январе на 10%

Производство икры лососевых за период январь—октябрь этого года составило 22,288 тыс. тонн

Цены на черную и красную икру не вырастут к Новому году. “Ъ FM” поговорил с участниками рынка и выяснил, что плановое подорожание уже произошло

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии снова повысило минимальные экспортные цены на сгущенное молоко, которое поставляется в Россию

Экспорт лососевой (красной) икры из России в январе—октябре 2023 года составил 125,2 т, что на 46% ниже, чем за аналогичный период 2022 года

По данным Росстата, производство рыбопродукции за три квартала 2023 года достигло 3,74 млн т, на 11,2% превысив показатель аналогичного периода 2022 года

Производство натуральной красной икры в РФ за 10 месяцев этого года составило 34,7 тыс. тонн, что в 2,1 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года

В октябре стоимость килограмма красной (лососёвой) икры в России снизилась до минимума с начала 2023 года

По данным отраслевой системы мониторинга Росрыболовства, отмечается рост вылова по мелкосельдевым видам рыб в разных акваториях страны

Рынок консервированной скумбрии может вырасти к 2031 году более чем в два раза — до $1,5 млрд, считают аналитики из Allied Market Research. В 2021 году этот рынок они оценивают в $771,7 млн

Производство красной икры в России составит порядка 24 тысяч тонн на фоне удачной лососевой путины

Четверть российского рынка черной икры составляет импортная продукция, которая почти в полном объеме ввозится из Китая. Такие данные были озвучены на прошедшем в Москве саммите осетроводов