На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Компания «Арнест ЮниРусь» выводит продукцию «Хеллманн’с» в розничную продажу
Вице-спикер Госдумы из фракции ЛДПР Борис Чернышов выступил за запрет на используемую некоторыми продавцами стратегию шринклфяции
Росстандарт утвердил обновленный национальный стандарт на консервы из печени, икры и молок рыб «По-мурмански», требования которого вступят в силу с 1 февраля 2027 года. Это следует из документа ведомства
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №539 от 29.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.04.2026 года |
Справочно-информационный материал
17.04.2024 Производство черной икры в России выросло вдвое – данные РосстатаВ январе-феврале 2024 года российские компании произвели в два раза больше черной икры, чем в аналогичный период прошлого года |
17.04.2024 О тенденциях в производстве рыбоперерабатывающего оборудованияГерман Зверев, президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников, председатель рабочей подгруппы «Машины и оборудование для рыбоперерабатывающей промышленности», прокомментировал тенденции в индустрии рыбоперерабатывающего оборудования и рассказал о мерах господдержки |
10.04.2024 ФАО: цены на растительные масла обновили годовой рекордОпубликован мартовский индекс цен от Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН |
03.04.2024 Иваси уплывает в Китай. Производители рыбных консервов отмечают повышение цен на продукциюВысокий потребительский спрос на фоне сокращения предложения стал причиной подорожания рыбных консервов из тихоокеанской сардины на 23–25% с октября 2023 года по март 2024 года, заявляют производители |
03.04.2024 В России резко подорожала атлантическая сельдьНа северо-западе и в центре России растут оптовые цены на атлантическую сельдь и скумбрию на 1–1,5% за прошлую неделю, при этом на сельдь они поднялись на 13–14,5% с начала 2024 года, следует из аналитического обзора* ФГУП «Национальные рыбные ресурсы» |
27.03.2024 Мировые продажи сельди будут расти на 1,5% в год в ближайшие десять летВ 2023 году мировые продажи продукции из сельди достигли $9,08 млрд |
27.03.2024 Почти половина россиян обращают внимание на маркировку «эко» и «био» на упаковкеПочти половина россиян обращают внимание на маркировку «био», «эко» или «органик» на упаковках продовольственных товаров, но не придают ей особого значения |
20.03.2024 Производство консервированной скумбрии зависит от китайского сырьяРуководитель проекта компании «РУССКИЙ РЫБНЫЙ МИР» Игорь Попов заявил о сильной зависимости производства консервов из скумбрии от китайской рыбы |
20.03.2024 ФГБУ «НЦБРП» обобщил первые данные о производстве икры с начала 2024 годаВ рамках регулярного анализа данных о производстве икры осетровых и лососевых пород рыб подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» информирует о ситуации с производством этой продукции с начала текущего года |
13.03.2024 Представитель АПЭК Алексей Громский о ситуации на рынке рыбных консервовВнимание эксперта АПЭК Алексея Громского привлекла ситуация на рынке рыбных консервов |
06.03.2024 Россия с начала 2024 года увеличила вылов рыбыС начала 2024 года по 19 февраля российские рыбаки добыли 745,9 тыс. тонн водных биоресурсов. Около 88% вылова пришлось на Дальний Восток |
14.02.2024 Анализ рынка соусов в РоссииПо данным «Анализа рынка соусов в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, их продажи в стране в 2023 г выросли на 5,7% и достигли 1,28 млн тонн |
14.02.2024 Быть ли «томатному» кризису в России?По итогам 2023 года помидоры оказались в числе лидеров среди наиболее подорожавших продуктов в РФ |
14.02.2024 Экспорт растительных масел может обновить рекордПоставки растительных масел за рубеж в сезоне 2023-2024 гг. могут составить более 7 млн тонн |
07.02.2024 Возвращение килькиСто лет назад Каспийское море было рабочим местом для тысяч дагестанцев |
07.02.2024 Производство детских пюре в России выросло почти на четвертьСогласно последнему докладу Росстата о социально-экономическом положении страны, в годовом выражении за январь-ноябрь 2023 года производство фруктовых и овощных пюре для детского питания выросло на 24,3%, а производство соков — на 21,7% |
07.02.2024 Лидеры по производству и экспорту подсолнечного и растительного маслаМировой рынок растительных масел поделен крупнейшими производителями и экспортерами |
31.01.2024 Вьетнамский консервированный тунец занял важное место на европейском рынкеСтатистические данные, предоставленные вьетнамской таможней, указывают на происхождение многих банок тунца, попадающих на столы европейцев |
24.01.2024 Масложировой союз не ждёт роста розничных цен на подсолнечное маслоВ России на сегодня нет предпосылок для повышения розничных цен на подсолнечное масло |
24.01.2024 Экспорт меда из РоссииЭкспорт продукции АПК является одним из важнейших инструментов развития отечественной экономики |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >