Рынок сегодня

Мировые цены на апельсиновый сок достигли новых рекордных максимумов из-за экстремальной засухи и ураганов, постоянных ограничений поставок и неизвестной болезни цитрусовых, что даже заставило некоторых производителей сока изучить возможность использования для напитка альтернативных фруктов, таких как мандарины, яблоки и груши, пишет CNBC

В рейтинге производителей, составленном редакцией каталога, представлена информация по 114 участникам консервного рынка. Ключевым показателем для сравнения является объем выручки за 2023 год

Эксперты отмечают, что Россия постепенно выходит на самообеспечение черной икрой

Тренд на снижение потребления рыбы в России был переломлен впервые за 5 лет - спрос на эту продукцию в первом квартале текущего года вырос, положительная динамика ожидается и по году в целом, рассказал руководитель "Роскачества" Максим Протасов

К 6 июня 2024 года дальневосточные рыбаки добыли почти 44 тыс. тонн сардины иваси - на 53% выше уровня прошлогоднего показателя

С начала апреля апельсиновый сок на прилавках российских магазинов подорожал на 14,7% по ряду причин

Произведенная в Астраханской области томатная паста занимает 40% российского рынка. Такие цифры опубликовал в своем телеграм-канале губернатор региона Игорь Бабушкин

На фоне рекордного роста цен на цитрусовые и неурожая в Бразилии, производители апельсинового сока начали искать альтернативные фрукты для изготовления напитка

Производство рыбной продукции в России в январе-апреле 2024 года увеличилось на 3,2% к аналогичному периоду 2023 года — до 1,5 млн тонн, сообщил Росстат

По итогам первого квартала 2024 года производство черной икры в России выросло на 41,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, рассказали "РГ" во Всероссийской ассоциации рыбопромышленников 

Биржевые цены на апельсиновый сок в мире достигли рекордных 4,56 доллара за фунт замороженного концентрата, следует из данных ICE Futures

Коммерческий директор компании «Русский рыбный мир» Николай Мадалинский сообщил, что цены на консервированную горбушу поднялись на 7% с октября 2023 года

Российские рыбаки в 2023 году резко нарастили экспорт сельди, в то время как их главные конкуренты, норвежцы, наоборот, снизили отгрузки этого вида рыбы на внешние рынки

Глава «Союзнапитков» Новиков: производители постараются удержать цены на соки

Объём производства рыбной продукции за первый квартал 2024 года увеличился на 4,2% год к году — до 1,2 млн тонн, следует из материалов Росстата

К выходу в зарубежный b2c-сегмент компании тщательно готовятся: проводят исследования рынка, изучают конкурентную среду, потребительские предпочтения и особенности культуры

В течение года проводился эксперимент по маркировке икры, упакованной в потребительскую тару, то есть для розничного покупателя

За последние пять лет россияне поменяли свои вкусы в выборе консервированной рыбной продукции, пишет РБК со ссылкой на экспертов Всероссийской ассоциации рыбопромышленников

Тренды ценообразования на российском рынке продукции из сельди за последние четыре года подтверждают, что главный фактор влияния на розничные цены — динамика курса валют

В январе-феврале производство безалкогольных напитков в России снизилось первые за пять лет — сокращение составило 3%