На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Роспотребнадзор подготовил проект приказа, которым расширяет перечень индикаторов риска нарушения прав потребителей при реализации товаров с маркировкой, теперь система сможет автоматически рассчитывать, в какой конкретной торговой точке появляются признаки небезопасного или нелегального оборота
24 июня специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора оформили экспортную партию мясной продукции из Курганской области в Азербайджан
Производство консервов в Тюменской области выросло на 15% по сравнению с прошлым годом, что позволяет обеспечить местных жителей качественной продукцией
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода. |
Томаты консервированные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовала 41 ТМ томатов российского производства. |
Справочно-информационный материал
21.09.2026 Рыбные консервы могут пострадать от пошлин на белую жестьВведение заградительной импортной пошлины для белой жести может отразиться на выпуске рыбных консервов |
21.09.2026 Рестораторы нашли замену красной икре после падения производства втроеПроизводство красной икры в России сократилось на 66% год к году, а цена продукции нового улова в рознице достигла 23 тыс. руб. за килограмм |
21.09.2026 Индийское агентство Modern Theory разработало бренд оливкового масла OLLO OliveOLLO Olive — это ориентированный на здоровое питание бренд оливкового масла, созданный специально для детей |
16.09.2026 DairyTech расширяет отраслевой охват: в 2027 году в рамках выставки стартует специальная экспозиция FoodTechВ 2027 году международная выставка DairyTech впервые представит специальную экспозицию FoodTech, которая охватит широкий спектр оборудования и технологий для пищевой промышленности и объединит переработку мяса, птицы, рыбы, масложировое производство, а также производство напитков |
16.09.2026 Детское питание становится универсальным решением для всех возрастовКатегория детского питания перестает быть исключительно детской: все чаще она становится частью рациона взрослых, особенно среди женщин 18–24 лет |
16.09.2026 Специалисты alchimistestudioParis разработали упаковку оливкового маслаRacines родилась из простой идеи: чтобы рассказать историю тунисского оливкового масла, нужно начать с того, что скрыто под поверхностью, — с его корней |
16.09.2026 Дизайнер из Италии Stefano Bracci представил разработанную им упаковку оливкового масла Melideo RoccoУпаковка оливкового масла первого холодного отжима Melideo Rocco обращается к семейной истории бренда |
09.09.2026 Применение ИИ позволяет с точностью выше 90% выявлять поддельную икруСпециалисты Казанского государственного аграрного университета и Марийского государственного университета, выяснили, что технологии ИИ способны эффективно выявлять фальсифицированную икру, демонстрируя точность более 90% |
09.09.2026 В американской ZIMO Studio представили дизайн упаковки мёда Honey FarmHoney Farm — проект упаковки, построенный вокруг одной ключевой идеи: дать самому стеклу возможность передать натуральный характер мёда раньше, чем это сделает этикетка |
02.09.2026 АДМ провела презентацию икры минтая на «Сделано в России» в КитаеАссоциация добытчиков минтая представила возможности российской икры минтая китайским импортерам, переработкам и HoReCe на фестивале-ярмарке «Сделано в России» в Тяньцзине |
26.08.2026 Консервный завод в Базарном Карабулаке продают за 40 млн рублейВ Саратовской области на продажу выставлен действующий консервный завод |
26.08.2026 Современные методы лабораторного анализа меда: как проверяют натуральность продуктаКачество меда напрямую влияет на здоровье потребителей, поэтому его тщательная проверка — важная задача для обеспечения безопасности пищевых продуктов |
12.08.2026 Почему иваси то появляется, то исчезает: особенности промысла "царской" селёдкиЛюбители "царской" селёдки из СССР сталкиваются с неожиданной проблемой: иваси то появляется в магазинах, то пропадает на годы. Разберёмся, почему так происходит и где искать эту рыбу в 2026 году |
12.08.2026 Вдохновлённую итальянским солнцем упаковку соусов Delverde разработали в агентстве M.I.L.KDelverde представил обновленную дизайн-систему, объединяющую под единым визуальным стилем весь ассортимент: песто, соусы и консервированные томаты |
12.08.2026 В канадской Studio Pulp & Pixel поработали над упаковкой соусов La PimenterieLa Pimenterie, производитель из Монреаля, известный своими ремесленными соусами и приправами, представил новую упаковочную систему для линейки сальс, которая ярко и самобытно отражает характер продуктов |
05.08.2026 В итальянском агентстве Auca Design провели ребрендинг оливкового масла Frantoio AstolfiСреди холмов небольшого городка в самом сердце провинции Терамо расположена семейная маслобойня Frantoio Astolfi, с заботой и преданностью продолжающая традиции региона Абруццо |
05.08.2026 В Союзмолоко обсудили изменения в ТР ТС 005/2011 по безопасности упаковкиНовые правила упаковки могут повлиять на производство молока и детского питания |
29.07.2026 В тунисском агентстве Orea создали упаковку оливкового масла CARTAEAНекоторые земли не просто подпитывают оливковые деревья, в них хранится тишина веков и память цивилизаций |
29.07.2026 Британская Toasted Studio провела редизайн упаковки мёда Guardians GoldСемейный производитель мёда провел ребрендинг для выхода на новый этап развития |
29.07.2026 Дизайн упаковки для натурального мёда Hummey, произведенного во Франции, разработали в ICEAN DESIGNHummey — это ремесленный бренд мёда, созданный из стремления предложить потребителю чистую и искреннюю выразительность самой природы и традиций |