Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

«Бионика» расширит производство яблочного сока


Справочно-информационный материал
 

В Алексеевском районе собираются расширить производственную линейку сока. В ближайшее время компания «Бионика» планирует выпустить на рынок купажированный яблочно-морковный и яблочно-тыквенный сок, сообщает портал «БелПресса».

Организация производит сок из яблок собственного фермерского хозяйства. В прошлом году «Бионика» открыла первый цех по изготовлению и пакетированию напитка. В тестовом режиме было сделано три тонны сока. Мощностью переработки цеха составила 1,5 тыс. тонн яблок в смену. По словам руководителя компании Юрия Евдокимова, изучая спрос, была попробована различная цена – от 50 до 100 рублей за литр.

-100 рублей за литр – это, конечно, высокая цена, но это сок из отборных яблок и очень высокого качества. У нас большие планы, – подчеркнул он.

После того, как в прошлом году в Колтуновский кооператив вошли три предприятия, производящие фрукты и семь личных подсобных хозяйств, выращивающие морковь и тыкву, «Бионика» планирует запустить яблочно-морковный и яблочно-тыквенный сок.

Ранее сообщалось, что в Корочанском районе собираются возобновить производство яблочного повидла. Консервные мощности, которые будут использованы в производстве, сохранились еще с советских времен. В настоящий момент проводится их тестирование, устаревшее оборудование будет заменено.

17.02.2016   •   http://rusplt.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка