Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Камчатские рыбоперерабатывающие гиганты получили новых хозяев


Справочно-информационный материал
 

На Камчатке крупнейшие рыбоперерабатывающие предприятия — рыбоконсервный комбинат «Командор» и холдинг «Восход» — оказались под новым руководством

 

«Командор»: от колхоза — к частному инвестору

Производственная площадка расположена в посёлке Октябрьский Усть-Большерецкого района. Предприятие заработало осенью 2022 года в рамках инвестпрограммы «Квоты в обмен на инвестиции» и формально входило в структуру рыболовецкого колхоза имени Ленина.

Общий бюджет строительства составил 1,9 млрд рублей. Мощность завода — до 223 тонн сырья ежесуточно. Линейка выпускаемой продукции включает минтай, треску, сельдь и лососёвые. Технология производства замкнутая: побочная продукция полностью перерабатывается в муку и жир.

Первые сложности не заставили себя ждать: уже в начале 2024 года предприятие оштрафовали на 300 тысяч рублей за отгрузку икры без надлежащего ветеринарного сопровождения. Ключевой проблемой стала закредитованность — кредитная нагрузка после строительства оказалась непосильной при высоких процентных ставках.

Контроль над активом перешёл к камчатскому бизнесмену Николаю Куйбиде, который известен как владелец компаний «Пымта», «Поллукс», «Камбер» и Петропавловской судоверфи. Новым гендиректором в мае стал Максим Жевалов. Среди ближайших планов — модернизация оборудования, наращивание мощностей и интеграция «Командора» в единую цепочку «добыча — переработка — реализация».

 

«Восход»: уход АФК «Система» и новый собственник извне

Передача 99,9% акций холдинга структуре АО «ИНСОФТ» (принадлежит Милане Керимовой) стала неожиданностью для рынка. До этого контроль принадлежал АФК «Система».

Холдинг «Восход» был образован в 2021 году и объединяет промысловые и перерабатывающие активы: 30 рыболовных участков, шесть заводов, флот из 35+ судов. Годовой объём переработки — до 24 тысяч тонн красной рыбы и икры. Совокупная стоимость активов оценивается в 15 млрд рублей.

Несмотря на масштаб, по итогам 2024 года компания зафиксировала убыток в 195,7 млн при выручке 115,7 млн рублей. Причиной стал двукратный провал путины лосося по сравнению с предыдущим годом. Негативное влияние оказали и санкции в отношении АФК «Система», затруднившие экспортные операции и доступ к заёмному финансированию.

Детали сделки не раскрываются. Новая владелица ранее не фигурировала в рыбной отрасли и не связана с Сулейманом Керимовым. Эксперты допускают, что такая схема владения может использоваться для формального разделения актива и сохранения фактического контроля в условиях санкционного давления.

 

Оба случая отражают общую тенденцию: камчатский рыбопромысловый сектор переживает период активной перестройки собственности — одни предприятия уходят к новым инвесторам ради преодоления финансовых затруднений, другие меняют юридическую «прописку» для защиты от внешних ограничений.

 

08.07.2026   •   https://petropavlovsk.fishretail.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка