Томаты маринованные деликатесные ТМ «ТРЕШКА»
Справочно-информационный материал
КАТЕГОРИЯ: томаты маринованные
Томаты маринованные деликатесные ТМ «ТРЕШКА»
Состав: томаты свежие (желтые), вода питьевая, сахар, соль пищевая, регулятор кислотности – кислота уксусная, укроп (семена или зелень), чеснок, перец душистый (горошек), гвоздика.
ГОСТ Р 52477-2005. Масса нетто: 3000 г.
Упаковка: банка twist off. Срок годности: 2 года
Корпорация «Gustus»
С-Петербург, ул. М. Говорова, д.40, корп.8
Тел. +7 (812) 679-90-90, +7 (931) 299-78-00
E-mail: zakaz@gustus.ru
www.gustus.ru
• Огурцы маринованные (целые);
• Огурцы соленые (целые);
•Томаты маринованные (красные, бурые);
•Томаты в собственном соку;
•Томаты маринованные зелёные;
• Томаты маринованные деликатесные (жёлтые);
• Ассорти (маринованные томаты и огурцы)
ОТ ПОСТАВЩИКА
В линейку под торговой маркой «ТРЁШКА» включены оригинальные маринады и другие овощные консервы, которые пользуются массовым спросом. Ассортимент ТМ включает в себя проверенные покупателем и временем позиции. Практически вся продукция под этим брендом изготавливается по ГОСТ из отборных российский овощей. Томаты маринованные деликатесные жёлтые ТМ «ТРЁШКА» недаром носят такое название - деликатесные. Желтые помидоры менее кислые, содержат больше сахара, чем красные, а значит, и вкус у них более насыщенный и нежный. При этом они малокалорийны, обладают меньшей кислотностью и поэтому отлично подходят для диетического питания. В плодах желтых томатов содержится много бета-каротина, ликопина и ниацина. Для фасовки же своих первоклассных маринованных овощей Корпорацией «ГУСТУС» была выбрана красивая и удобная трёхлитровая банка. Это позволяет семье или дружеской компании не только сэкономить, но и приобрести упаковку, содержимого которой хватит на всех.
ДЕГУСТАЦИЯ
Дата дегустации: 17 августа 2019 г. Место: редакция журнала «Гастрономия. Бакалея».
Форма подачи: в виде самостоятельного продукта.
В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 10 до 15 лет.
Оценка производится по 10 балльной шкале по следующим критериям: Внешний вид, аромат, вкус.
РЕЗУЛЬТАТЫ
ВНЕШНИЙ ВИД: 9,82
Яркие, равномерно окрашенные солнечно- желтые томаты занимают весь объем банки. Все плоды имеют сливовидную форм и при- мерно одинаковый размер - от 5 до 7,1 см в диаметре по вытянутой стороне. Повреж- денные плоды, а также томаты с пятнами и механическими повреждениями полностью отсутствуют. Заливка прозрачная, бесцветная с вкраплениями зелени и дольками чеснока, взвешенные частицы мякоти и от- дельные семена томатов в рассоле не обнаружены. Внешний вид продукта полностью соответствует требованиям ГОСТ .
ВКУС: 9,82
Характерный, выраженный вкус томатов деликатно подчеркнут выразительным букетом специй. Укроп и чеснок присутствуют во вкусовом букете в достаточной мере. Ко- личество соли оптимальное. В послевкусие прослеживается ощущение свежести. Поми- доры подойдут в качестве легкой закуски ко множеству блюд и напитков русской кухни, а также будут прекрасно сочетаться с раз- личными видами мясных блюд и традиционных гарниров, например, из картофеля.
ИТОГОВЫЙ БАЛЛ:
9,81
Продукт в полном соответствии с названием торговой марки представлен в фирменной трехлитровой банке. При внешне простом оформлении такой способ упаковки дает прекрасную возможность увидеть содержимое, наполненность и качество. Ставка сделана на содержание, и ничто не мешает рассмотреть сам продукт. И надо сказать, что такая ставка оказалась выигрышной! Этикетка выполнена качественно, вся необходимая информация присутствует и хорошо различима.
Корпорация «Gustus»
С-Петербург, ул. М. Говорова, д.40, корп.8
Тел. +7 (812) 679-90-90, +7 (931) 299-78-00
E-mail: zakaz@gustus.ru
www.gustus.ru
Оценка потребительских свойств товара абсолютно честная и беспристрастная.
Дегустацию проводят сотрудники редакции, имеющие опыт работы в отрасли от 7 до 22 лет.
Только при высоких оценках, мы готовы публиковать результаты дегустации, заявив, что данный продукт мы готовы назвать "ВЫБОР РЕДАКЦИИ" и рекомендовать его рынку!
Если вы уверены в качестве своей продукции, то приглашаем предоставить ее для дегустации, на суд экспертов, к чьему мнению прислушиваются.
Проекты: «Гастрономия. Бакалея»,«Консервный business», «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое», «В розницу. Гастрономия. Бакалея» и др.
По вопросам участия в дегустации обращайтесь по телефонам редакции:
+7 (495) 789-4696 (многоканальный)
e-mail: gb@my-gb.ru
17.08.2019