Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


ДЕГУСТАЦИИ

Томаты маринованные деликатесные ТМ «ТРЕШКА»


Справочно-информационный материал
 

КАТЕГОРИЯ: томаты маринованные

  Томаты маринованные деликатесные ТМ «ТРЕШКА»
 

Состав: томаты свежие (желтые), вода питьевая, сахар, соль пищевая, регулятор кислотности – кислота уксусная, укроп (семена или зелень), чеснок, перец душистый (горошек), гвоздика.
ГОСТ Р 52477-2005. Масса нетто: 3000 г.
Упаковка: банка twist off. Срок годности: 2 года

 

Корпорация «Gustus»

С-Петербург, ул. М. Говорова, д.40, корп.8
Тел. +7 (812) 679-90-90, +7 (931) 299-78-00
E-mail: zakaz@gustus.ru
www.gustus.ru

 

 Линейка ТМ «ТРЁШКА»:

• Огурцы маринованные (целые);
• Огурцы соленые (целые);  

Томаты маринованные (красные, бурые); 
Томаты в собственном соку; 
Томаты маринованные зелёные;
• Томаты маринованные деликатесные (жёлтые); 
Ассорти (маринованные томаты и огурцы)

ОТ ПОСТАВЩИКА

В линейку под торговой маркой «ТРЁШКА» включены оригинальные маринады и другие овощные консервы, которые пользуются массовым спросом. Ассортимент ТМ включает в себя проверенные покупателем и временем позиции. Практически вся продукция под этим брендом изготавливается по ГОСТ из отборных российский овощей. Томаты маринованные деликатесные жёлтые ТМ «ТРЁШКА» недаром носят такое название - деликатесные. Желтые помидоры менее кислые, содержат больше сахара, чем красные, а значит, и вкус у них более насыщенный и нежный. При этом они малокалорийны, обладают меньшей кислотностью и поэтому отлично подходят для диетического питания. В плодах желтых томатов содержится много бета-каротина, ликопина и ниацина. Для фасовки же своих первоклассных маринованных овощей Корпорацией «ГУСТУС» была выбрана красивая и удобная трёхлитровая банка. Это позволяет семье или дружеской компании не только сэкономить, но и приобрести упаковку, содержимого которой хватит на всех.
 

 

ДЕГУСТАЦИЯ
Дата дегустации: 17 августа 2019 г. Место: редакция журнала «Гастрономия. Бакалея».
Форма подачи: в виде самостоятельного продукта.
В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 10 до 15 лет.
Оценка производится по 10 балльной шкале по следующим критериям: Внешний вид, аромат, вкус.

 

РЕЗУЛЬТАТЫ
 

ВНЕШНИЙ ВИД:  9,82

Яркие, равномерно окрашенные солнечно- желтые томаты занимают весь объем банки. Все плоды имеют сливовидную форм и при- мерно одинаковый размер - от 5 до 7,1 см в диаметре по вытянутой стороне. Повреж- денные плоды, а также томаты с пятнами и механическими повреждениями полностью отсутствуют. Заливка прозрачная, бесцветная с вкраплениями зелени и дольками чеснока, взвешенные частицы мякоти и от- дельные семена томатов в рассоле не обнаружены. Внешний вид продукта полностью соответствует требованиям ГОСТ .

АРОМАТ: 9,80
В ярком и одновременно достаточно тонком аромате хорошо сбалансирована природная сладость и очень легкая кислинка томатов. Букет пряностей и чеснок, подчеркивает природную выразительность желтых сортов помидоров и необходимую пикантность и выразительность.

ВКУС: 9,82

Характерный, выраженный вкус томатов деликатно подчеркнут выразительным букетом специй. Укроп и чеснок присутствуют во вкусовом букете в достаточной мере. Ко- личество соли оптимальное. В послевкусие прослеживается ощущение свежести. Поми- доры подойдут в качестве легкой закуски ко множеству блюд и напитков русской кухни, а также будут прекрасно сочетаться с раз- личными видами мясных блюд и традиционных гарниров, например, из картофеля.

ИТОГОВЫЙ БАЛЛ:


9,81

 

ДИЗАЙН

Продукт в полном соответствии с названием торговой марки представлен в фирменной трехлитровой банке. При внешне простом оформлении такой способ упаковки дает прекрасную возможность увидеть содержимое, наполненность и качество. Ставка сделана на ‹содержаниеŒ, и ничто не мешает рассмотреть сам продукт. И надо сказать, что такая ставка оказалась выигрышной! Этикетка выполнена качественно, вся необходимая информация присутствует и хорошо различима.

 

 

Корпорация «Gustus» 
С-Петербург, ул. М. Говорова, д.40, корп.8
Тел. +7 (812) 679-90-90, +7 (931) 299-78-00
E-mail: zakaz@gustus.ru

www.gustus.ru

 

 

Оценка потребительских свойств товара абсолютно честная и беспристрастная.

Дегустацию проводят сотрудники редакции, имеющие опыт работы в отрасли от 7 до 22 лет.

Только при высоких оценках, мы готовы публиковать результаты дегустации, заявив, что данный продукт мы готовы назвать "ВЫБОР РЕДАКЦИИ" и рекомендовать его рынку!

Если вы уверены в качестве своей продукции, то приглашаем предоставить ее для дегустации, на суд экспертов, к чьему мнению прислушиваются.

Проекты: «Гастрономия. Бакалея»,«Консервный business», «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое», «В розницу. Гастрономия. Бакалея» и др.

По вопросам участия в дегустации обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 789-4696 (многоканальный)

e-mail: gb@my-gb.ru

17.08.2019  







Telegram-канал


Digital-продвижение продуктов питания




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка