Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Итоги выставки «Продэкспо-2025»
    Итоги выставки «Продэкспо-2025»

    С 3 по 7 февраля 2025 года в ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР» проходила 32-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2025»



  • Стенды консервных компаний на «Продэкспо-2025». Мозаика впечатлений
    Стенды консервных компаний на «Продэкспо-2025». Мозаика впечатлений

    Крупнейшая международная выставка продуктов питания и напитков в России и Восточной Европе «Продэкспо-2025» завершила свою работу.



  • Соус томатный «САЦЕБЕЛИ СВЕЖИЙ ПОМИДОР» ТМ «КИНТО»
    Соус томатный «САЦЕБЕЛИ СВЕЖИЙ ПОМИДОР» ТМ «КИНТО»

    Масса нетто: 305 г
    Срок годности: 3 года
    Вид упаковки: стеклянная бутылка
    Состав: помидоры протертые свежие, сахар, соль, семя кориандра молотое, чеснок свежий, уцхо-сунелиа.

    НАО «Дарсил»



  • Томатный соус «ТРАВЫ ПРОВАНСА» ТМ «ДЯДЯ ВАНЯ»
    Томатный соус «ТРАВЫ ПРОВАНСА» ТМ «ДЯДЯ ВАНЯ»

    Масса нетто: 360 г
    Срок годности: 2 года
    Вид упаковки: стеклянная банка
    Состав: вода очищенная, томаты, томатная паста, сахар, лук, морковь, соль, чеснок сушеный молотый, регулятор кислотности – кислота лимонная, базилик сушеный, тимьян сушеный, петрушка сушеная, перец черный молотый, орегано сушеный. 

    ООО «Консервное предприятие Русское поле - Албаши»



  • Аджика острая ТМ «МАХЕЕВ»
    Аджика острая ТМ «МАХЕЕВ»

    Масса нетто: 140 г
    Срок годности: 9 месяцев
    Вид упаковки: дой-пак
    Состав: вода питьевая, томатная паста, пюре перца чили, сахар, соль пищевая, регулятор кислотности – уксусная кислота, сушеные пряные травы, лук репчатый, кориандр, куркума, лавровый лист, пажитник, чеснок, смесь пряностей хмели-сунели, перец красный чили дробленый, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия.

    ООО «Эссен Продакшн АГ»




ДЕГУСТАЦИИ

Сыр твердый ПАРМЕЗАН BRAVO и GRANDE GUSTO (ГРАНДЕ ГУСТО)


Справочно-информационный материал
 

 

 
СЫР ТВЕРДЫЙ ПАРМЕЗАН BRAVO.
Массовая доля жира: 45%. Срок годности: 360 суток. Срок вызревания: 12 месяцев.
Производитель: ОАО «Рогачевский МКК».

СЫР ТВЕРДЫЙ GRANDE GUSTO (ГРАНДЕ ГУСТО).

Нарезка: брусок. Масса нетто: 200 г. Массовая доля жира в сухом веществе: 45%.
Срок годности: 360 суток.
Производитель: ОАО «Рогачевский МКК».

 

 

ООО «Фаворит»
+7 (495) 822-08-21
http://favoritfood.ru; e-mail: info@favoritfood.ru

 

ОТ ПОСТАВЩИКА

Компания «Фаворит» - федеральный оператор рынка консервации с более чем 20-летним опытом работы. В портфеле компании находятся ведущие бренды молочной, мясной, овощной, рыбной консервации Беларуси и России. География продаж вся территория Российской Федерации

ООО «Фаворит» является одним из крупнейших дистрибьюторов в России, имеет заслуженный статус надежного партнера и поставщика высококачественной продукции. С момента основания компания успешно работает на российском рынке продуктов питания, нам доверяют производители, партнеры и потребители. Фаворит - главный торговый партнер ОАО «Рогачевского МКК». Сыры производства этого знаменитого белорусского комбината появились в ассортиментном портфеле компании и быстро успели найти своего потребителя.

Линейка качественных белорусский сыров на сегодняшний день насчитывает несколько наименований и постоянно пополняется новыми качественными продуктами. 

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ДЕГУСТАЦИЯ
Дата дегустации: 29 августа 2023 г. Место: редакция журнала «Гастрономия бакалея»

Форма подачи: в виде самостоятельного продукта.
В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 10 до 17 лет.

 


 

 

 

 

   

ВЫВОД:

Оба твердых сыра производства ОАО «Рогачевский МКК» «Grande Gusto» и «Пармезан Bravo» в процессе дегустации показали прекрасные органолептические свойства и соответствие всем требованиям, предъявляемым к данной категории продуктов. Эти твердые сыры – действительно высококачественные продукты, каждый из которых достоин занять место на полках магазинов и столах россиян.
Эксперты высоко оценили характерный, свойственный сортам Grande Gusto и «Пармезан» гармоничный и тонкий аромат данных сыров и выраженный вкус. Также к неоспоримым плюсам данных продуктов была отнесена высокая гастрономическая сочетаемость данных сыров – каждый из них может выступать как сольно, так и стать тем ингредиентом в приготовлении блюд, который внесет необходимую элегантность и изысканность. Вместе с тем, эксперты сошлись во мнении, что за счет чуть более изысканного аромата и внешнего вида, а также благодаря большей возможности использования в приготовлении других блюд, сыр «Grande Gusto», пожалуй, лучше чем «Пармезан».

 

Если вы уверены в качестве своей продукции, то приглашаем предоставить ее для дегустации, на суд экспертов, к чьему мнению прислушиваются.

Проекты: «Гастрономия. Бакалея», «Консервный бизнес», «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое» и другие.

По вопросам участия в дегустации обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 798-8545 (многоканальный)

e-mail: info@gb.snkigb.ru

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка