Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»


  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру


  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки


  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.


  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков



Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

В Саратовской области не загружена и половина мощностей по производству консервов


Справочно-информационный материал
 

Саратовская область в России занимает восьмое место по производству консервированных продуктов. Об этом сегодня, 23 октября, на совещании в региональном парламенте сообщила заместитель министра сельского хозяйства по развитию пищевой и перерабатывающей промышленности региона Наталья Мариевская.

В Приволжском Федеральном округе Саратов занимает второе место после Самары.

 

"Мощности в регионе составляют порядка 441 млн условных банок в год. Производится 250 млн условных банок. Это говорит о возможности увеличить выпуск при наличии спроса", - сказала Мариевская.

 

В основном выпускаются соки - по итогам 2024 года было выпущено 170 млн условных банок. Это основная статья производства консервированной продукции в Саратовской области.

 

"У нас есть восстановленные соки из привезенных концентратов и собственные соки. К сожалению, преобладают восстановленные соки", - сказала чиновник.

 

Также в прошлом году было произведено 8 млн условных банок консервированнх овощей с уксусом и без, 213 тысяч банок джемов, пюре и паст, 350 тысяч кетчупов и соусов.

 

05.11.2025   •   https://saratov.mk.ru/






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков


  • Новинка года. Осьминог бланшированный в ароматизированном масле ТМ «Жемчужина морей»

    «Осьминог бланшированный в ароматизированном масле» производства сахалинского предприятия ООО «Янтарное» - свежее пополнение в линейке «Жемчужина морей» компании «Фаворит»


  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №546 от 24.06.2026

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 24.06.2026 года



Задать вопрос



 
 
Картинка