Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

В Кабардино-Балкарии аграрии приступили к переработке зеленого горошка


Справочно-информационный материал
 

Выращиванием зеленого горошка в основном занимаются консервные заводы республики

Аграрии Кабардино-Балкарии (КБР) приступили к переработке зеленого горошка, которым в регионе ранее засеяли больше пяти тыс. га, сообщили в Минсельхозе КБР.

 

"Консервные заводы Кабардино-Балкарии приступили к уборке и переработке зеленого горошка. Общая посевная площадь этой овощной культуры составляет порядка 5 тыс. га, что на уровне среднегодовых значений. На сегодня, по оперативным данным, урожай собран с 900 га", - рассказали в министерстве сельского хозяйства республики.

 

Отмечается, что выращиванием зеленого горошка в основном занимаются консервные заводы республики, они же и перерабатывают овощ. Консервированный зеленый горошек производят шесть консервных заводов, которыми на сегодня предварительно выработано около 19,5 млн условных банок консервов.

На консервированный зеленый горошек приходится примерно 16% от общего количества плодоовощных консервов, производимых в КБР. В прошлом году его производство составило свыше 57 млн условных банок.

 

01.07.2026   •   https://tass.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Спрос на икру кеты и нерки в России вырос

    В этом году россияне предпочли икру кеты и нерки горбуше, что стало заметным изменением в потребительских привычках



  • Производство черной икры в Костромской области нарастили до 12 тонн

    В Костромской области увеличились объемы производства черной икры. Как сообщает KOSTROMA.TODAY, в год регион выпускает около 12 тонн этого деликатеса



  • Евгений Власов

    ТД «Прошу к столу!»

    «На месте стоять точно не планируем»

    Российский рынок консервации снова переживает непростойм период: инфляция перекраивает потребительскую корзину, закупочные цены растут, а логистические цепочки то и дело требуют перенаст ройки.
    Тем не менее, именно в таких условиях наиболее отчётливо проявляется способность компании удерживать баланс между доступной ценой и стабильным качеством - и при этом не просто выживать, а расширя ть
    географию, обновлять бренды и осваивать новые каналы сбыта.
    О том, как удаётся удерживать ценовой баланс в условиях инфляции, зачем потребовался ребрендинг «Эколэнда», почему ставка делается на открытое партнёрство и какие горизонты открываются впереди рассказывает генеральный директор компании «Прошу к столу» Евгений Власов




Задать вопрос



 
 
Картинка