Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Рынок растительного масла в России в I полугодии вырос на 10%


Справочно-информационный материал
 

Рынок растительного масла в России в первом полугодии вырос на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достиг 903 миллионов литров, рассказали РИА Новости в пресс-службе Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ) - оператор системы цифровой маркировки "Честный знак".

"За январь-июнь 2026 года общий объем рынка растительного масла в России - сумма произведенной и ввезенной в страну продукции - достигла отметки в 903 миллиона литров. Год к году показатель увеличился на 10%, свидетельствуют данные системы маркировки "Честный знак", - сообщили там.

При этом порядка 99% рынка обеспечивают именно российские производители. Импортное масло в первом полугодии составило менее 11 миллионов литров. По большей части в страну ввозили оливковое масло - 7,7 миллиона литров, что на 17% больше, чем годом ранее.

Отмечается, что 85% всего производства приходится на подсолнечное масло - за полугодие выпустили 756 миллионов литров, что почти на 9% больше, чем за первые шесть месяцев прошлого года.

Больше трети всего производства теперь приходится на Приволжский федеральный округ, который за год вырос сразу на треть - до 293 миллионов литров за полугодие. На втором месте - Центральный округ, который занимает 31% рынка - за год производство там выросло на 4%.

В среднем за полугодие литр оливкового масла стоил 1,2 тысячи рубля, подсолнечного - 130 рублей, льняного - 486 рублей, смеси растительных масел - 222 рубля, подсчитали аналитики ЦРПТ.

Они также подчеркнули, что растительное масло продают даже через вендинговые автоматы. "Пока это буквально капля в море - за все шесть месяцев через них разошлось около 60 литров на всю страну", - добавили в пресс-службе.

 

02.09.2026   •   https://1prime.ru/






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Amcor разработала крышку с откидным верхом для соусов Chovi

    Международная компания Amcor, специализирующаяся на разработке, производстве и предоставлении упаковочных решений для различных отраслей, сообщила о разработке специальной крышки с откидным верхом для испанского производителя соусов Choví, которая призвана повысить функциональность упаковки и удобство ее использования



  • Евгений Власов

    ТД «Прошу к столу!»

    «На месте стоять точно не планируем»

    Российский рынок консервации снова переживает непростойм период: инфляция перекраивает потребительскую корзину, закупочные цены растут, а логистические цепочки то и дело требуют перенаст ройки.
    Тем не менее, именно в таких условиях наиболее отчётливо проявляется способность компании удерживать баланс между доступной ценой и стабильным качеством - и при этом не просто выживать, а расширя ть
    географию, обновлять бренды и осваивать новые каналы сбыта.
    О том, как удаётся удерживать ценовой баланс в условиях инфляции, зачем потребовался ребрендинг «Эколэнда», почему ставка делается на открытое партнёрство и какие горизонты открываются впереди рассказывает генеральный директор компании «Прошу к столу» Евгений Власов



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №539 от 29.04.2026

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.04.2026 года




Задать вопрос



 
 
Картинка