Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Россия увеличила выпуск растительных масел почти на 7% за год


Справочно-информационный материал
 

Производство растительных масел в России в 2024 году увеличилось на 6,9% по сравнению с годом ранее. Всего в прошлом году российские компании выпустили более 10,4 млн тонн продукции, сообщает МИНСЕЛЬХОЗ.

В категории подсолнечного масла прирост составил 11,7%, всего было выпущено 8 млн тонн продукции. Также в 2024 году произвели порядка 1,1 млн тонн соевого масла, что на 9,6% больше, чем годом ранее.

По словам исполнительного директора Масложирового союза России Михаила Мальцева, в прошлом году отраслевые перерабатывающие мощности выросли почти на 1 млн тонн и превысили отметку в 32 млн тонн в год. Также в России ежегодно расширяются площади для выращивания масличных, добавил господин Мальцев.

Россия является одним из мировых лидеров по экспорту растительных масел, отмечает Минсельхоз. По данным OleoScope, по итогам 2024 года Россия второй раз подряд заняла третье место в мире по объему экспорта этой продукции. Всего в прошлом году РФ экспортировала 7,29 млн тонн масел, что на 8% больше, чем годом ранее.

Высокий мировой спрос способствовал увеличению экспортных цен на российское подсолнечное масло. За месяц в долларовом эквиваленте они прибавили 2–6%, а год к году — более чем 42%. В связи с эти российские компании к концу прошлого года увеличили объем производства масла и поставок за рубеж.

 

19.02.2025   •   https://www.kommersant.ru/






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка