Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

В Тюмени появятся джемы собственного производства


Справочно-информационный материал
 

Производство джемов, варенья и маринадов из местных продуктов начнет торгово-производственная компания «Ягоды Плюс» после переезда на новую площадку индустриального парка «Боровский».

Это следующий этап в развитии предприятия, считает генеральный директор "Ягоды Плюс" Эльмар Ибуков.

Он поделился, что фирма встала перед трудностью: нехваткой складских и административных площадей. Компания работает со школами, детскими садами, санаторно-курортными учреждениями, словом, ориентируется на спрос социальных предприятий города.

"Ягоды Плюс" занимаются переработкой ягод, плодов и овощей, начинали деятельность с заготовки и переработки клюквы, брусники, грибов, кедрового ореха. На сегодняшний день перечень производимой продукции насчитывает порядка 80 наименований товара: овощи, ягоды, замороженные продукты. Предприятие выпускает в год около 3 тыс. т продукции.

После переезда резидент индустриального парка "Боровский" увеличит производство минимум в 1,5 раза, дополнив линейку товаров продукцией глубокой переработки (джемы, варенья, маринады).

"Благодаря помощи правительства Тюменской области мы смогли заехать на готовую площадку с подведенными сетями, с готовой инфраструктурой. Вложений на обустройство, подведение коммуникаций у нас не было. Для нашего предприятия это разгонная полоса для быстрого развития", - считает Эльмар Ибуков.

На производстве работает 30 человек. Новая площадка предусматривает расширение кадрового состава до 50 специалистов.

Объем инвестиций в проект составил 70 млн рублей, рассказал Эльмар Ибуков. Строительные работы начались: заложили фундамент на два здания. В производственном комплексе разместят низкотемпературные склады, производственные площади и офисные помещения, второе здание займет холодный, тарный склады и подсобные помещения фирмы.

Согласно договору и проектно-сметной документации основное здание компании возведут к августу 2017 года. Весной 2018 года производственный корпус в полной мере начнет работу.

 

Ирина Ромашкина

24.05.2017   •   https://t-l.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка