Консервные заводы вкладывают в модернизацию 300 млн рублей на фоне стагнации рынка
Справочно-информационный материал
Компании закупают новое оборудование и создают собственную сырьевую базу, чтобы сократить издержки на производстве и снизить себестоимость продукции.
Областной производитель мясных консервов "Эмпикон" (Волосовский район) инвестирует в выпуск новой продукции — консервов с пониженным содержанием жира для людей, которые занимаются фитнесом. Это будет продукция из говядины, индейки и курицы в верхней ценовой категории. По словам гендиректора ООО "Эмпикон" Андрея Светашова, наиболее активно сейчас продаются консервы в сегменте премиум, к концу года их доля займет до 15% от общего объема производства компании. В настоящее время "Эмпикон" выпускает 2 млн банок продукции в месяц. Рост продаж обеспечивает работа с новыми партнерами-оптовиками.
Для снижения себестоимости производства "Эмпикон" планирует организовать в Волосовском районе ферму по выращиванию индейки мощностью 60 т мяса в месяц. Для этих целей компании потребуется привлечь около 200 млн рублей.
Другой производитель, ООО "Мясная гатчинская компания" (МГК), которое ранее занималось только забоем скота, запустил цех по производству мясных консервов. "Для нас выпуск готовой продукции — это диверсификация бизнеса, теперь мы являемся компанией замкнутого цикла. Мы продаем консервы в разных ценовых сегментах — от эконом до премиум", — говорит представитель ООО "МГК" Альбина Траулько. По ее мнению, в настоящее время предпосылок для появления новых консервных заводов нет, есть смысл расширяться только действующим предприятиям, в первую очередь в части увеличения ассортимента, а не объемов производства.
31.05.2017 • https://www.dp.ru
