Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Евгений Ищенко: «Дары огородников» волгоградского консервного завода сделаем самыми вкусными в России


Справочно-информационный материал
 

«С возрождением завода и у нас будто открылось второе дыхание: появилась работа, стабильная зарплата, а продукция, которую мы изготавливаем, нравится волгоградцам». Такое признание сделали сегодня журналистам съемочной группы ИА «Высота 102» работники консервного завода, возрождение которого состоялось чуть более двух месяцев назад в Красноармейском районе Волгограда.

Предприятие работает круглосуточно, в три смены, здесь трудятся более 200 человек. Только одна линия в цехе консервной продукции перерабатывает в смену 11 тонн томатов, 60 тонн кабачков, 20 тонн огурцов. На сегодняшний день заготовлено более 3 млн банок консервированной продукции, а в ближайшее время начнет работу цех по производству кетчупа и горчицы.

Овощи для переработки завозятся из Среднеахтубинского района Волгоградской области и Астраханского региона: договоренность с фермерами по выращиванию овощных культур была заключена, как рассказывает директор завода Владислав Минаев, в марте текущего года. Тогда же для сельхозпроизводителей были закуплены семена. И, как признался руководитель предприятия, все договоренности были выдержаны.

По словам бизнесмена, экс-мэра Волгограда Евгения Ищенко, который практически вывел завод из состояния банкротства и инвестировал данное производство, - это только начало. Предприятие планирует развиваться, уже приобретено новое оборудование, количество рабочих мест будет расти. Продукция уже появилась во многих торговых сетях Волгограда под брендом «Дары огородников», а 90% будет отправляться в регионы России.

О том, как сделать волгоградскую консервацию самой вкусной в России - Евгений Ищенко рассказал ИА «Высота 102».

 

06.09.2017   •   http://v102.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка