Необходимые для новогоднего стола консервы подорожали на 15–20%
Справочно-информационный материал
Стоимость консервированного горошка, кукурузы, маринованных томатов и огурцов за год выросла на 15–20%. Об этом «Абзацу» рассказала директор союза «КОНСЕРВЫ КУБАНИ» Наталья Коваленко.
«Цены вверх толкают объективные макроэкономические тенденции в стране, геополитика. Подвела в этом году и погода», – добавила она.
На повышение цен на эти народные консервы повлияли следующие факторы:
- Дефицит семян: Россия запретила ввоз посевного материала с Запада, а отечественные селекционеры не могут удовлетворить внутренний спрос.
- Недоступные кредиты: у агрокомпаний мало денежных ресурсов для текущих расчётов друг с другом.
- Растущие зарплаты и дефицит кадров: в сельском хозяйстве и переработке происходит отток иностранной рабочей силы.
- Общий рост себестоимости производства из-за инфляции в стране.
В конце ноября годовая инфляция составила 8,78%. Таковы данные Росстата. Банк России по итогам года ожидает, что цены в стране увеличатся на 8–8,5%.
11.12.2024 • https://absatz.media
