Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Лужский консервный завод увеличил производство консервов на 27%


Справочно-информационный материал
 

Потребительское общество «ЛУЖСКИЙ КОНСЕРВНЫЙ завод» Ленинградского облпотребсоюза продемонстрировало устойчивую положительную динамику финансовых результатов в 2023 году - выручка предприятия увеличилась в 2,4 раза.

За два года кооператоры увеличили производство консервов - на 27%, в том числе мясных – на 56%.

Потребительское общество «Лужский консервный завод», специализирующееся на выпуске мясной, овощной и плодово-ягодной консервации, много лет сохраняет лидирующие позиции на рынке Ленинградской области. Ассортимент продукции Лужского консервного завода насчитывает около 100 наименований. Основу составляют мясные и овощные консервы, а также плодово-ягодные консервы и джемы под маркой «Северное лето».

Ключевыми позициями в линейке мясных консервов являются различные виды тушенки - говяжья, свиная, куриная. Особой популярностью у покупателей пользуется тушенка «Экстра» с добавлением лука и моркови. Среди овощных консервов потребители выбирают ассорти из различных видов капусты, фасоли и кукурузы. Эти консервы отличаются повышенной пищевой ценностью. Линейка «Северное лето» включает натуральные варенья, джемы, повидла и компоты из ягод и фруктов.

Кооператоры региона уделяют пристальное внимание техническому развитию предприятия. Ежегодно выделяются значительные средства на модернизацию оборудования и внедрение передовых технологий: цех «Северное лето» по производству джемов и варений оснащен современным датским оборудованием. В планах на 2024 год - установка высокотехнологичной линии розлива жидких продуктов производительностью 3000 банок в час. Это позволит расширить ассортимент выпускаемой продукции, а также перейти к более экологичной упаковке из перерабатываемых материалов.

 «Современное оборудование с высокой производительностью позволяет руководству предприятия выполнять самые сложные задачи и идти в ногу со временем. Облпотребсоюз поддерживает планы кооператоров по обновлению производственной базы и увеличению ассортимента выпускаемой продукции. В прошлом году потребительское общество "Лужский консервный завод", благодаря сочетанию цены и качества смогло победить на торгах и получил крупный госзаказ. В настоящее время кооператоры увеличили производство тушенки различных видов, активно осваивают новые продукты. Продукция завода пользуется заслуженным успехом среди потребителей как в регионе, так и за его пределами», - отметил Юрий Птушкин, председатель Совета Ленинградского облпотребсоюза.

 

20.03.2024   •   https://lpravda.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка