Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Мурманская школа потребителя провела контрольную закупку пресервов из сельди


Справочно-информационный материал
 

Стали известны итоги очередной потребительской общественной экспертизы «Школы потребителя». В этот раз общественники проверяли качество пресервов из сельди в различных заливках. Об этом сообщает b-port.com.

Контрольная закупка прошла в пяти магазинах Мурманска. Экспертизу прошли рыбные пресервы, произведенные в Мурманской области и других регионах России.

По результатам испытаний установлено, что продукция изготовителей ООО «Мурман Фиш» (закуплено в «Евроросе»), ОАО «Рыбообрабатывающий комбинат №1» (закуплено в «7я Семья») и ООО «Вичюнай-Русь» (закуплено в «СПАРе») соответствует требованиям СанПиНов по всем исследованным показателям.

К продукции компаний ООО «Океан Трейдинг Компани-П» (закуплено в «Гурмане») и ЗАО «Балтийский берег» (закуплено в «Магните») возникли претензии по несоответствию требованиям СанПиНов по микробиологическому показателю безопасности «дрожжи». Предельно допустимые значения превышены почти в 2 раза и 8 раз соответственно. Кроме того, маркировка продукции «Океан Трейдинг Компани-П» не соответствует требованиям ГОСТа. В частности, изготовитель не указал надпись «пресервы». К маркировке продукции остальных изготовителей нареканий нет.

«Масса рыбы без жидкой части соответствует заявленной у всех изготовителей», - замечают в общественной организации «Мурманская региональная организация качества».

Результаты потребительской экспертизы традиционно направят в Управление Роспотребнадзора, комитет по агропромышленному комплексу и продовольственному рынку Мурманской области и комитет рыбохозяйственного комплекса.

28.03.2014   •   http://www.fishnet.ru






Telegram-канал


Digital-продвижение продуктов питания




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка