Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Дагестан в I квартале увеличил производство соков и нектаров на 19,2%


Справочно-информационный материал
 

Предприятия по переработке и производству консерв Дагестана в январе-марте 2025 года, по предварительным данным, произвели 3,1 млн полулитров соков и нектаров, сообщила пресс-служба администрации главы республики.

В министерстве сельского хозяйства республики "Интерфаксу" напомнили, что в январе-марте 2024 года было произведено около 2,6 млн полулитров соков и нектаров. Таким образом, в текущем году данный показатель увеличился на 19,2%.

Всего по итогам 2024 году консервные предприятия республики произвели около 13 млн полулитров соков и нектаров и около 361 тонны ореховой паст (урбеча), что сопоставимо с уровнем 2023 года.

По данным пресс-службы, в республике консервы выпускают такие предприятия, как ООО "АПК Нагорный Дагестан" (Буйнакский район), "Аквариус" (Ботлихский район), "КМБ" (Гергебильский район), "Ириб" (Махачкала), "Ширван" (Дербентский район), Гоцатлинский консервный завод и ОАО "Дружба" (Гунибский район) и сельскохозяйственный потребительский кооператив "Нуси" (Хунзахский район).

 

"Предприятия переработки развиваются благодаря господдержке: глава Дагестана Сергей Меликов и правительство Дагестана регулярно выделяют средства из республиканского бюджета для возмещения части затрат на покупку оборудования и транспорта", - говорится в сообщении.

 

Отмечается, что Кикунинский консервный завод планирует производить консервы для детского питания и уже получил на это сертификаты. "Нуси" планирует выпускать сухофрукты из яблок, а предприятие "Пош" в Магарамкентском районе уже освоило новые для Дагестана виды: вяленые томаты, овощное ассорти и баклажаны в масле.

 

21.05.2025   •   https://www.interfax-russia.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка