Выпуском сгущенки займется челябинское предприятие «Подовинновское Молоко»
Справочно-информационный материал
Производство собственной сгущенки запустят на предприятии «Подовинновское Молоко» в Челябинской области.
Сейчас там производят мороженое, кисломолочную продукцию, сливочное масло, сметану, творог. Сейчас на заводе тестируют производство собственной сгущенки. Уже к осени она может появится на прилавках магазинов.
Автоматизированная система доения гарантирует высокую гигиену, стабильное качество при заборе молока. Вся продукция предприятия выпускается в соответствии с требованиями ГОСТ, на современном оборудовании.
При предприятии действует сельскохозяйственный производственный кооператив «Подовинное». Здесь аграрии занимаются производством молока, овощей и зерна. Руководство хозяйства изначально не стало делать ставку на мягкую пшеницу – ведь стоимость ее традиционно невысока, а переключилось на выращивание более выгодных с рыночной точки зрения культур. Здесь выращивается кукуруза, подсолнечник, есть свой маслоперерабатывающй цех.
Продукция реализуется не только в Челябинской области. Например, подовинновское мороженое пользуются спросом не только на Южном Урале, а также в Курганской и Свердловской областях.
Господдержка молокопроизводителей на Южном Урале ежегодно составляет больше 400 миллионов рублей.
13.07.2022 • https://madeinrussia.ru
