Промышленное
Справочно-информационный материал
яблоко подешевело
Цены на промышленное яблоко в России в разгар сезона остаются на низком уровне. Продолжительные дожди и град в отдельных областях не только пагубно сказались на общей урожайности данных фруктов, но и привели к заметному ухудшению их качества. Как результат, по мере созревания и сбора урожая в садах предложение некондиционного сырья продолжает увеличиваться, благодаря чему большинство перерабатывающих предприятий не ощущают особых препятствий при закупках крупных объемов.
При этом цены на сырье озвучиваются сейчас представителями заводов в основном в размере 2,7–3,5 руб./кг (0,06–0,08 евро/кг), что вполне соответствует уровню прошлой недели.