На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Роспотребнадзор подготовил проект приказа, которым расширяет перечень индикаторов риска нарушения прав потребителей при реализации товаров с маркировкой, теперь система сможет автоматически рассчитывать, в какой конкретной торговой точке появляются признаки небезопасного или нелегального оборота
24 июня специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора оформили экспортную партию мясной продукции из Курганской области в Азербайджан
Сегодня в городе Дудинке состоялась торжественная церемония открытия нового цеха по глубокой переработке и консервированию мяса домашнего северного оленя мясоперерабатывающего комплекса «Фактория»
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №539 от 29.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.04.2026 года |
Справочно-информационный материал
«Рыбный союз»: цены на красную икру к Новому году снизились на 30%Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 5.12.2018 г. |
Рынок кетчупов в России: как заработать дополнительные 18 млн.$Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 28.11.2018 г. |
Россияне отведают ягнятину и телятинуРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 21.11.2018 г. |
Российский рынок морепродуктов сталкивается с проблемой смены вкуса поколенийРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 14.11.2018 г. |
Россия почти на 30% увеличила экспорт рыбной продукции глубокой переработкиРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 07.11.2018 г. |
Импорт российского филе минтая в ЕС вырос значительноРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 31.10.2018 г. |
Годовой контракт. «Живые» контакты с потенциальными клиентами по минимальным ценам!Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 30.10.2018 г. |
Производство индейки увеличится на 17%Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 24.10.2018 г. |
К 2022 году производство крольчатины вырастет в шесть разРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 17.10.2018 г. |
Анализ российского рынка мороженого: итоги I пол. 2018 годаРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 10.10.2018 г. |
Анализ рынка консервированных с уксусом овощей, фруктов, орехов и других съедобных частей растений в РоссииРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 3.10.2018 г. |
Анализ рынка джемов, желе, мармеладов, пюре, паст фруктовых или ореховых, полученные путем тепловой обработки в РоссииРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 26.09.2018 г. |
Росрыболовство допустило рост цен на рыбу из-за падения курса рубляРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 19.09.2018 г. |
Кабмин ввел уголовную ответственность за незаконный провоз осетровой икры через границу РФРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 12.09.2018 г. |
После проведения исследования качество консервов значительно улучшитсяРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 05.09.2018 г. |
В сентябре вступает в действие межгосударственный стандарт на молоко сгущенноеРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.08.2018 г. |
Консервные заводы Кубани увеличили производство соков и нектаровРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 22.08.2018 г. |
Предприятия предупредили о росте цен на мясную продукциюРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 15.08.2018 г. |
Российский импорт консервированной кукурузы в разы превышает экспортРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 08.08.2018 г. |
Российским экспортерам пищевой продукции вскоре значительно облегчат жизньРассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 01.08.2018 г. |