Самообеспечения достигли далеко не все регионы
Справочно-информационный материал
Президент Росптицесоюза Владимир Фисинин сообщил о том, что Россия заняла 4 место по производству мяса бройлера.
Согласно анализу Росптицесоюза по самообеспечению птицей, только 23 субъекта федерации обеспечили себя мясом птицы на 100%.
Об этом сообщил Президент Росптцесоюза Владимир Фисинин в ходе своего выступления на научном симпозиуме выставки «Молочная и мясная индустрия» . По данным Росптицесоюза, лидеры отрасли на сегодняшний день - крупные агрохолдинги и предприятия, такие как «Приосколье», «Черкизово», «Белкомформ»,
«Челны-бройлер».
В 1965 году РФ производила 371 тыс т мяса птицы, а в 2013 году одно только компания «Приосколье» произвела 462 тыс т в убойной массе. Однако даже такие результаты на дают оснований говорить о полном самообеспечение мясом птицы.
Эксперт отметил, что 35 субъектов страны имеют уровень самообеспеченности по мясу птицы менее 50% от нормы потребленияначиная с 3 кг на человека и почти до нуля, при норме в 30 кг мяса птицы в год. Фактически объем производства мяса птицы составляет 26 кг на душу населения в среднем по стране.
Президент Росптицесоюза считает необходимым, в первую очередь, сосредоточиться на регионах, где мясо птицы получают в наименьшем объеме – это Восточная Сибирь и Дальний Восток. По его словам, для дальнейшего динамического развития отрасли необходимо сохранить субсидирование процентной ставки по кредитам и займам и после 1 января 2015 г. (сейчас госпрограмма предполагает отмену субсидий) для производителей, а также действенной мерой станет включение в госпрограмму развития сельского хозяйства поддержку доходов товаропроизводителей по птицеводству. Кроме того, Фисинин предложил организовать сеть социальных магазинов для реализации только отечественной продукции всех ценовых сегментов.
В заключение, эксперт добавил о необходимости создавать отечественные селекционно-генетические центры по птицеводству, чтобы помогло бы остановить импорт племенной продукции и избавиться от зависимости в этом секторе аграрного производства.
