Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Выставка «Агропродмаш-2025» - инновационные разработки и эффективные решения для пищевой промышленности
    Выставка «Агропродмаш-2025» - инновационные разработки и эффективные решения для пищевой промышленности

    С 29 сентября по 2 октября 2025 года состоялась 30-я юбилейная международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2025», организованная АО «ЭКСПОЦЕНТР». 



  • Максим Сироткин
    Максим Сироткин

    «Потребитель стал требовательнее, рациональнее и одновременно смелее»
    Российский рынок овощной консервации остается стабильным, несмотря на все трудности — рост себестоимости, изменения в логистике и острую конкуренцию. Последние несколько лет он демонстрирует умеренный рост — 3–5%. Своей устойчивостью эта живая отрасль обязана компаниям, которые опираются на российскую аграрную базу, вкусовые привычки потребителей и способны адаптироваться к любым колебаниям спроса. Одна из них - ООО «Вкусный продукт» производитель ТМ «Пиканта». Более 25 лет компания сохраняет неизменные принципы производства исключительно качественных продуктов из натурального сырья. Это позволяет ей прочно занимать на российском рынке консервации место одного из ведущих игроков, чья репутация давно не вызывает сомнений. О текущих тенденциях рынка, изменениях в поведении потребителей и адаптационных стратегиях компании рассказывает директор по маркетингу Максим Сироткин.

     



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №509 от 17.09.2025

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 17.09.2025 года



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №510 от 24.09.2025

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 24.09.2025 года



  • ТОП-10. Новинки рынка консервации и соусов

    В рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации и соусов, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды




Новинки

Намазки из мяса индейки и из мяса с грибами ТМ РУЗКОМ

Намазки из мяса индейки и из мяса с грибами ТМ РУЗКОМ


Справочно-информационный материал
 




Новинки российского рынка продуктов питания

Намазки из мяса индейки и из мяса с грибами
ТМ РУЗКОМ

 

ЗАО «Лыткаринский МПЗ»

Новая линейка продукции от ЗАО «Лыткаринский МПЗ» под торговой маркой «РУЗКОМ» — намазки из мяса индейки и из мяса с грибами. В ходе детального анализа рынка готовых закусок специалисты компании выявили растущую динамику спроса на продукты, сочетающие удобство использования с натуральным составом и высокими вкусовыми характеристиками. Маркетинговые исследования показывают расширение данной категории на 15-20% ежегодно.

Технологический процесс производства намазок основан на инновационном подходе к обработке сырья. Производственные линии оснащены современным оборудованием, позволяющим сохранять максимум полезных свойств исходных продуктов.

Особое внимание уделяется системе контроля качества: каждая партия проходит многоступенчатую проверку, начиная с отбора сырья и заканчивая дегустацией готового продукта. Отличительной особенностью новых намазок является их консистенция — однородная, но при этом с легко различимыми включениями основных ингредиентов. В намазке с грибами отчетливо ощущаются кусочки шампиньонов, а в варианте с индейкой — нежные волокна мяса птицы.

В состав намазок входят только натуральные ингредиенты, прошедшие строгий отбор. Технологи предприятия адаптировали классические рецепты под современные требования к качеству и безопасности продукции.

Важным преимуществом новой линейки является универсальность применения. Намазки могут использоваться как самостоятельное блюдо для быстрого перекуса, так и в качестве основы для создания различных закусок.

Целевой аудиторией новых намазок являются активные городские жители, ценящие качественные продукты и рациональное использование времени.

  






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка