Рынок

С января по июнь текущего года объем производства мяса птицы во всех категориях хозяйств России увеличился до 2 095 тыс. тонн в убойном весе (2 850 тыс. тонн в живом весе), что на 8,6% (на 165, 8 тыс. тонн в убойном весе) больше, чем за аналогичный период 2014 года.

Основным поставщиком мяса в РФ останется Беларусь.
По прогнозам экспертов Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), в 2015 году зависимость России от импорта мяса составит 11%.

Среди всех отраслей животноводства наиболее динамичный рост на протяжении последних десяти лет показывает сектор птицеводства.
 

Во второй половине апреля, после затяжного падения с сентября прошлого года, цены на куриное мясо отечественного производства стабилизировались, и даже немного выросли на этой неделе.

Отраслевая ассоциация "Союзмолоко" обратилась к вице-премьеру Аркадию Дворковичу и министру сельского хозяйства Николаю Федорову с просьбой ужесточить контроль за молочным импортом.

Потребление мяса птицы в России на душу населения в 2014 году, по данным Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр", составило 31,4 кг.
 

Россельхознадзор снимает запрет на поставки свинины ОАО "Березовский мясоконсервный комбинат" в Российскую Федерацию. Об этом сообщил сегодня корреспонденту БЕЛТА заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси - директор департамента ветеринарного и продовольственного надзора Василий Пивовар.
 

На эти цели выделять 180 млн. рублей

Необходима господдержка

В отрасль вложено более 300 млрд. рублей

По инерции

В 2014 году потребление мяса в России снизилось на 2-3 процента по сравнению с 2013-м и составляет около 70 килограммов на человека в год.

Изменения неизбежны

Россия сделает механизм распределения импортных квот на мясо среди стран Таможенного союза более гибким.

Новые субсидии для производителей

Минсельхоз России предлагает выделить отечественным производителям мяса дополнительное финансирование из федерального бюджета

РОСТ НА ЧЕТВЕРТЬ

Россия может увеличить производство мяса птицы к 2020 году на 25% по сравнению с 2012 годом — до 4,5 млн т, прогнозирует Росптицесоюз

Калининградские консервы пойдут на экспорт

Евросоюз принял решение открыть свой рынок для мяса птицы производства российских компаний

«Потребитель голосует за качественный продукт». Елинский ПК

Директор по маркетингу Андрей Алексеев.

«Выиграют те, кто ставит на качество». Компания «Квинфуд»

Заместитель директора по продажам Андрей Якусик

Ожидается умеренный рост

Умеренный рост производства и продаж ожидается на мировом мясном рынке до конца 2013 года, так как страны — импортеры мясной продукции обеспечили себя достаточным объемом запасов

200 г в день — каждому россиянину

По оценкам специалистов Министерства сельского хозяйства, в 2012 году каждый россиянин съел 73,8 кг мяса (т. е. около 200 г в день).