Рынок сегодня

В конце 2019 года в России продажи икры в банках подскочили на 16,9 процента по сравнению с прошлым Новым годом

В сезоне 2019/2020 производство апельсинового сока в ЕС снизится на 16% и составит 81 тысяч тонн

Эксперты объясняют такое явление модой на здоровый образ жизни

Все больше людей отказываются от животных продуктов в пользу растительных

В 2020 году российские рыбаки вновь смогут преодолеть планку в 5 миллионов тонн вылова за счет увеличения добычи лососевых видов рыб

В период с 2014 по 2018 год в России производство майонеза и майонезных соусов выросло на 2,5 %: с 844,7 до 866,1 тысяч тонн

В этом году в России заметно увеличилось производство черной икры. По одной версии — из-за ранее сделанных инвестиций в осетровые фермы, по другой — из-за переупаковки импортной продукции, преимущественно из Китая и Уругвая

Россия стремительно теряет позиции на рынке осетровой икры. Сегодня деликатес выгоднее производить в Китае, Европе или же Латинской Америке

В 2018 году мировой рынок концентрированного сока лимона и лайма составил $591 млн

В этом году российские рыбаки добыли более полумиллиона тонн лососевых на Дальнем Востоке – на 40% больше предыдущего показателя

1 октября руководитель Росрыболовства Илья Шестаков высказал мысль о целесообразности возрождения тюленьего промысла в Архангельской области

Объем экспорта рыбы и морепродуктов, по предварительным данным Росстата, за январь-сентябрь 2019 года в натуральном выражении составил 1,62 млн тонн, что на 1,7% меньше аналогичного периода 2018 года

Такого никогда не было - в рыбных регионах России рыба становится недоступной даже для местного населения

 Красная икра в России, несмотря на снижение вылова лососевых в этом году, вряд ли подорожает к Новому году сильнее обычного

Черная икра может вернуться на столы наших сограждан. Цены на деликатес снижаются уже 8 лет

По данным отраслевой системы мониторинга, общий вылов сардины иваси, скумбрии и сайры российскими пользователями по состоянию на 15 октября 2019 года составил 110 тысяч тонн, что на 48% превышает уровень 2018 года

Российско-японская инвестиционная платформа для поддержки проектов Свободного порта Владивосток и территорий опережающего развития на Дальнем Востоке займётся реализацией новых инициатив в агробизнесе

В текущем сезоне цены на лососевую икру будут меняться разнонаправленно в зависимости от качества. Об этом Fishnet.ru сообщила менеджер по маркетингу компании ООО "Морской меридиан" Кира Нефедова

Качество чёрной икры в России снижается. Об этом заявили в Россельхознадзоре

Переработка плодов и овощей привлекательна для инвесторов, но ее развитие тормозит нехватка сырья