Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Рынок

Статьи ТОП-10. Рейтинги. Публикации 2023 года


Справочно-информационный материал
 

Предлагаем вашему вниманию подборку материалов рубрики ТОП-10 и публикаций Рейтингов, вышедших
в изданиях «Гастрономия. Бакалея» в 2023 году
 

«ТОП-10. ВЫБОР РЕДАКЦИИ»

В 2023 году редакцией журнала были проведены дегустации самых разных продуктов, представленных на российском рынке.

По результатам дегустаций мы сделали серию публикаций, в которых подробно рассказали о своих впечатлениях о продуктах, в качестве которых мы убедились на собственном опыте.

ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК

ТОМАТЫ МАРИНОВАННЫЕ

КОНСЕРВЫ. СЕЛЬДЬ НАТУРАЛЬНАЯ С ДОБАВЛЕНИЕМ МАСЛА

КОНСЕРВЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ

ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ. ГОСТ. ВЫСШИЙ СОРТ

КИЛЬКА В ТОМАТНОМ СОУСЕ ОБЖАРЕННАЯ

   

«ТОП-10. НОВИНКИ»

В статьях мы рассказали о новинках в ряде сегментов рынка, наиболее точно соответствующих изменениям во вкусах потребителей и актуальным рыночным трендам.
 

НОВИНКИ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОНСЕРВИРОВАННЫХ ГОТОВЫХ БЛЮД

НОВИНКИ РОССИЙСКОГО РЫНКА ФРУКТОВО-ЯГОДНОЙ КОНСЕРВАЦИИ

НОВИНКИ РОССИЙСКОГО РЫНКА РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ


«РЕЙТИНГИ»

В 2023 году силами сотрудников редакции бып проведен ряд исследований, в результате которых мы создали серию различных отраслевых рейтингов
 

РЕЙТИНГ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КОНСЕРВИРОВАННОЙ ПРОДУКЦИИ (по объему выручки за 2022 год)

ТОП-10 НАИБОЛЕЕ ВОСТРЕБОВАННЫХ И ИНТЕРЕСНЫХ ПРОДУКТОВ ЛЫТКАРИНСКОГО МПЗ


В 2024 году мы продолжим публикации рейтингов и статей в формате «ТОП-10», в которых будем знакомить вас с результатами редакционных дегустаций, новинками и аналитическими материалами о российском рынке продуктов питания.

  






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Категория пассаты растёт на рынке консервов

    Пиканта: Рынок пассаты (протёртых томатов) в России вырос на 71%



  • Максим Сироткин
    Максим Сироткин

    «Потребитель стал требовательнее, рациональнее и одновременно смелее»
    Российский рынок овощной консервации остается стабильным, несмотря на все трудности — рост себестоимости, изменения в логистике и острую конкуренцию. Последние несколько лет он демонстрирует умеренный рост — 3–5%. Своей устойчивостью эта живая отрасль обязана компаниям, которые опираются на российскую аграрную базу, вкусовые привычки потребителей и способны адаптироваться к любым колебаниям спроса. Одна из них - ООО «Вкусный продукт» производитель ТМ «Пиканта». Более 25 лет компания сохраняет неизменные принципы производства исключительно качественных продуктов из натурального сырья. Это позволяет ей прочно занимать на российском рынке консервации место одного из ведущих игроков, чья репутация давно не вызывает сомнений. О текущих тенденциях рынка, изменениях в поведении потребителей и адаптационных стратегиях компании рассказывает директор по маркетингу Максим Сироткин.

     



  • Это не грузди: как россиян обманывают с консервированными грибами

    В магазинах под видом консервированных груздей и опят в банках часто можно купить китайские шиитаке, но они не хуже и даже полезнее дикоросов, сообщил исполнительный директор Союза грибоводства Илья Воронцов




Задать вопрос



 
 
Картинка