Новости

В Беларуси выпуск молочных консервов сократился до 6,1 тыс. тонн в ноябре против 7,9 тыс. тонн в октябре

В ноябре прошлого года появилась информация, что для латвийских производителей рыбных консервов вскоре откроется российский рынок, однако позитивных новостей на этот счет пока нет

Прибалтийским поставщикам шпрот придется побороться за российский рынок, потому что за время действия ограничений на ввоз Россия заместила импортные шпроты продукцией отечественных производителей

Новый собственник планирует использовать кобринский завод для разведения рыбы

Россия в ушедшем 2016 году может похвастаться огромными успехами в производстве одного из главного «черного золота» - черной икры

Рыбоводные хозяйства Астраханской области в 2016 году, по предварительной оценке, произведут 13 тонн черной икры

В прошлом году на заводе, помимо традиционных винных, пивных и водочных бутылок, начали производить квадратную соусную. Кроме того, начали здесь работать и с производителями соков

Редакция журнала «Гастрономия Бакалея» поздравляет С наступающим Новым годом!

Продукция астраханского консервного комбината удостоилась престижной награды Всероссийского конкурса лучших продуктов здорового питания «ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА» 

Под водочным брендом начался выпуск пресервов из сельди

Власти края пытаются сделать так, чтобы закупка сырья местными производителями производилась преимущественно в крае

Три североказахстанские компании представляют свою продукцию на выставке «Сделано в Казахстане» в Китае

Туркменские предприниматели посетили также ОАО «Нэфис-продукт», являющееся одним из ведущих российских производителей различных сортов майонеза, кетчупов, соусов

В 2017 году появится «Гастрономическая карта России»

Пользователи сети обсуждают необычное блюдо — гречотто с мясом

Если ваш бизнес связан с реализацией консервированной продукции и вы хотите расширить свой ассортимент, воспользуйтесь на сайте каталога «Консервный бизнес» сервисом «Оправить запрос»

На рыбоперерабатывающем комплексе «Эра 98» в Тюменском районе осваивают новые виды продукции

Специалистами испытательной референс-лаборатории ФГБУ «НЦБРП» разработаны и внедрены наборы тест-систем видовой идентификации некоторых рыб в рыбных консервах методом ПЦР в режиме «реального времени»

Специалисты НПЦ «Агропищепром» наукограда Тамбовской области дали оценку качеству консервной продукции, предлагаемой к продаже в местных супермаркетах

В России объем производства красной икры по итогам 2016 года превысит 12 тыс. тонн