Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


Агропродмаш 2026


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки

Популярные новости

Популярные статьи


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Новые ГОСТы для рыбных консервов и филе для детей вступят в силу с 1 октября 2025 года


Справочно-информационный материал
 

С 1 октября 2025 года в России начнут действовать обновленные государственные стандарты на рыбные консервы и рыбий филе, предназначенные для детского питания.

В соответствии с ГОСТ 29276-2024, новые требования касаются консервов на рыбной и рыборастительной основе, созданных для детей младшего возраста от восьми месяцев до трех лет. Стандарт содержит указания касательно технологических процессов, условий приемки и контроля качества, а также классификацию и условия хранения продукции, рекомендуемой для питания детей.

ГОСТ 33282-2024 устанавливает требования для мороженого рыбного филе, предназначенного для детского питания дошкольного (от трех до шести лет) и школьного возраста (от шести лет и старше). Документ также определяет виды рыбы, допустимые для детского рациона, требования к химическому составу и упаковке, а также органолептические характеристики. Важно отметить, что аквакультурная рыба и продукция, содержащая ветеринарные препараты, запрещены для использования в детском питании.

 

01.10.2025   •   https://fishretail.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки


  • Евгений Власов
    Евгений Власов

    ТД «Прошу к столу!»

    «На месте стоять точно не планируем»

    Российский рынок консервации снова переживает непростойм период: инфляция перекраивает потребительскую корзину, закупочные цены растут, а логистические цепочки то и дело требуют перенаст ройки.
    Тем не менее, именно в таких условиях наиболее отчётливо проявляется способность компании удерживать баланс между доступной ценой и стабильным качеством - и при этом не просто выживать, а расширя ть
    географию, обновлять бренды и осваивать новые каналы сбыта.
    О том, как удаётся удерживать ценовой баланс в условиях инфляции, зачем потребовался ребрендинг «Эколэнда», почему ставка делается на открытое партнёрство и какие горизонты открываются впереди рассказывает генеральный директор компании «Прошу к столу» Евгений Власов


  • Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»
    Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»

    «Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода.



Задать вопрос



 
 
Картинка