Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Экспорт мёда достиг исторического рекорда


Справочно-информационный материал
 

В 2024 году поставки превысили 5 тысяч тонн

 

СУТЬ

В 2024 году Россия поставила за рубеж рекордные 5 тыс. тонн мёда — на 40% больше, чем в 2023 году. Об этом пишет «Российская газета» со ссылкой на данные центра «Агроэкспорт».

Топ-3 покупателей:

Словакия — 1,2 тыс. тонн (+130% к 2023 г.),

Сербия — 1 тыс. тонн (+130%),

Китай — 800 тонн.

Всего российский мёд экспортируется более чем в 50 стран.

 

КОНТЕКСТ

Россия входит в топ-10 мировых производителей мёда (данные ФАО).

Производство снижается. С 2022 по 2024 год объёмы упали на 5% — с 67 до 64 тыс. тонн (данные BusinesStat). Численность пчелосемей также сократилась на 5%.

Проблема сокращения популяции пчёл актуальна не только в России, но и во всем мире. Среди основных факторов — изменения в экосистеме, распространение болезней пчел, а также использование агрохимикатов.

С 1 сентября 2024 года в России ужесточили правила оповещения пчеловодов о химических обработках полей.

В феврале 2025 года Госдума приняла в первом чтении законопроект, обязывающий аграриев за 24 часа предупреждать пчеловодов об обработке полей пестицидами (в случае ЧС — саранча, стихийные бедствия) через СМИ и соцсети.

 

ВЫВОДЫ

Потенциал роста есть, но для этого необходимо решать проблемы сокращения популяции пчел и поддерживать мелких производителей, которые обеспечивают большую часть производства российского мёда.

По оценкам «Агроэкспорта», к 2030 году экспорт может вырасти до $10 млн.

 

23.04.2025   •   https://agrotrend.ru/






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №535 от 01.04.2026

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 01.04.2026 года



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку – продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры



  • Александр Луньков
    Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Задать вопрос



 
 
Картинка