Цех рыбных консервов появится в новороссийском районе
Справочно-информационный материал
Пока это единственное подобное предприятие на Кубани.
Производством рыбной продукции займется новороссийский сельскохозяйственный потребительский кооператив. Грант по итогам конкурсного отбора предоставило Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.
"В Новороссийске, в станице Натухаевской вскоре откроется цех по производству рыбных консервов и пресервов. Это будет единственное предприятие в крае по переработке рыбы", - написал у себя не страницы в сети Instagram глава Новороссийска Игорь Дяченко.
На полученный грант кооперативом будет приобретено перерабатывающее оборудование, которое позволит производить консервы и пресервы.
"На сегодняшний день 40 % промысловой рыбы в крае вылавливается предприятиями Новороссийска. Вылов товарной рыбы в 2018 году составил более 10,5 тысяч тонн", - подчеркнул Дяченко.
16.10.2019 • https://www.fishprice.ru
