| | | Выбор Редакции Категория: маслины | | |
|
|
---|
| МАСЛИНЫ БЕЗ КОСТОЧЕК КРУПНЫЕ ТМ GONZALEZ GOLD
Объем: 425 мл. Вес нетто основного продукта: 170 г. Срок годности: 3 года. Состав: вода, оливки черные (маслины) без косточек сорт «Охибланка», соль морская пищевая, пищевые добавки (фиксатор окраски, глюконат железа, регулятор кислотности молочная кислота). Изготовитель: Juan Gonzalez Martin S.L. (Испания).
|
Дата дегустации: 07 июля 2017 г. Место: Редакция изданий «Кондитерские изделия». Форма подачи: в виде самостоятельного продукта. В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 8 до 17 лет. Оценка производилась по 10-балльной шкале по следующим критериям: внешний вид, аромат, вкус. Результаты дегустации Внешний вид В банке находится 49 плодов. Показатель количества плодов на 1 кг чистого веса составляет – 289, что позволяет характеризовать их, как достаточно крупные. Маслины твердые, гладкие, упругие, поверхность обладает характерным блеском. Плоды имеют естественную форму без дефектов, диаметр 17-18 мм, длина 24-26 мм. Цвет черный, глубокий. Рассол темно-коричневого цвета с темно-зелеными тонами, чистый, достаточно прозрачный. Оценка: 9,74 Аромат Классический обволакивающий маслянистый аромат спелой оливы. Традиционный для продукта натуральный аромат дополняется легкой деликатной перчинкой. Посторонние нехарактерные запахи отсутствуют. Оценка: 9,76 Вкус Плоды имеют сочную, мясистую мякоть. Вкус натуральный, естественный, с явными маслиничными нотами. Обращает на себя внимание наличие ореховых тонов, сопровождающихся легкой горчинкой. Послевкусие яркое, свежее, приятное, долгое. Оценка: 9,78 Итоговая оценка: 9.76 |
| | АССОРТИМЕНТ • Оливки и маслины. • Оливковое масло (Extra Virgin, из оливковых выжимок, с приправами, пикантное чесночное). • Уксус винный. • Каперсы.
| | |
|
| | ВНЕШНИЙ ВИД, ОФОРМЛЕНИЕ
Наличие на банке качественной системы easy-open делает использование продукта максимально удобным. Строгие оливковые цвета, используемые в дизайне, придают внешнему виду статусность и премиальность. Наличие изображения испанского флага позволяет сразу получить информацию о месте производства продукта. Шелкография выполнена максимально качественно, изображение маслин выглядит ярко, выразительно и аппетитно. Шрифты, даже самые мелкие, легко читаются. | | |
|
| | ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ «ОливеРио» — компания, занимающая одно из лидирующих мест на рынке маслин, оливок и оливкового масла в России. История компании — это 20 лет успешной работы с испанскими производителями и партнерами из стран СНГ. Заслуги компании неоднократно отмечались медалями на международных выставках. Продукция отвечает самым высоким стандартам качества, именно поэтому ее успех с годами неуклонно растет. Для своих партнеров компания готова предложить уникальные условия сотрудничества, предполагающие проработку индивидуальных параметров продукта. Сегодня ООО «ОливеРио» — это: — сотрудничество с четырмя заводами по переработке оливок: «Aceitunas Gonzalez», «Aceitunas Cazorla», «Fruyper S. A.», «TORRES Y RIBELLES». — известные торговые марки: OliveRio, Gonzalez, Gonzalez Gold и др. — сотрудничество с самыми узнаваемыми федеральными сетями: Ашан, Перекрёсток, Пятёрочка, АБК, Утконос, Дикси, Гиперглобус, Атак, Мой магазин, Зельгрос, Виктория, АВ Маркет, Гастроном. | | |
|
ООО «ОливеРио»
111673, г. Москва, ул. Салтыковская, д. 8, стр. 1 +7 (495) 739-5138. Факс: +7 (495) 700-07-73 info@oliverio.ru, www.oliverio.ru
|
|
---|
| | | | | Вы являетесь участником российского рынка пищевых продуктов и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции или предоставили им свою визитную карточку. © Copyright, 2001-2017 Если хотите отказаться от получения рассылки, перейдите по ссылке отписаться. Наш адрес: 129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1 Метро "Алексеевская". Тел: +7 (495) 789-46-96 | | |
|
|
---|
| |
|