<img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=542837522539429&ev=PageView&noscript=1" />

▲ Зеленый горошек "Фрау Марта" от компании "Эрконпродукт". Результаты дегустации.

Архив рассылок

Если письмо не отображается,  перейдите по ссылке >>

Выбор Редакции
Категория: зеленый горошек

Зеленый горошек «Фрау Марта»

Из мозговых сортов
Масса нетто: 310 г.  Масса горока: 186 г. Срок хранения: 2 года.
ГОСТ Р 54050. 
Состав: горошек зеленый мозговых сортов, вода питьевая, сахар, соль. 
Производитель: ООО «Промконсервы»

Дегустация проводилась 24 августа 2016 г. Место: Редакция изданий «Кондитерские изделия». 

Форма подачи: в виде самостоятельного продукта. В дегустации участвовало 5 человек с опытом работы в отрасли от 8 до 15 лет. Оценка производится по 10-балльной шкале по следующим критериям: цвет и консистенция, аромат, вкус.

Результаты дегустации

ЦВЕТ И КОНСИСТЕНЦИЯ

Зерна правильной формы, примерно-одинакового размера — 0,4-0,7 см в диаметре, цельные, светло-зеленого цвета. Окрас равномерный, без пятен на боках. Зерна целые без примесей оболочек зерен и кормового гороха, что соответствует требованиям ГОСТ. Консистенция всех зерен мягкая, упругая, однородная. Заливочная жидкость прозрачная, характерного цвета с очень легким  оливковым оттенком.

Оценка: 9,70

АРОМАТ

Свежий,  cлегка сладковатый натуральный аромат, свойственный консервированному зеленому горошку, без постороннего запаха и привкуса Все эксперты отметили натуральность аромата. Посторонние оттенки отсутствуют.

Оценка: 9,68

ВКУС

Свежий,  cлегка сладковатый натуральный аромат, свойственный консервированному зеленому горошку, без постороннего запаха и привкуса Все эксперты отметили натуральность аромата. Посторонние оттенки отсутствуют.

Оценка: 9,72

 Итоговая оценка: 9.70

Зеленый горошек

Горох - растение неприхотливое, процесс его выращивания достаточно легкий, а питательные свойства – высокие. Поэтому неудивительно, что именно эта культура сопровождает человека много веков. Горох уже давно заслужил памятника, так как спасал человечество от голода в самые трудные времена. За многолетнюю историю горох был включен в состав многих блюд и употреблялся в пищу не только крестьянами, но и богатыми людьми – ему находилось место и в простых блюдах небогатых крестьянских семей  и на столах монархов разных стран.

В наше время зеленый горошек снова на гребне популярности - он используется и как ингредиент знаменитых салатов, и как самостоятельный гарнир, и как составлюяющий элемент блюд высокой кухни.

УПАКОВКА

Оригинальный европейский дизайн этикетки, выдержанный в ярких тонах, выполнен с легким отсылом  в ретро, словно заявляя: продукт внутри изготовлен в соответствии со всеми традициями. Эти мотивы  вызывают приятные ассоциации с домашней кухней, семейными обедами на открытой летней веранде или праздничными застольями в кругу самых близких друзей.

ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ

«ЭРКОНПРОДУКТ» - одна из крупнейших компаний России, специализирующаяся на производстве молочной и овощной консервации, молочного и фруктового сырья для промышленных потребителей и цельномолочной продукции. В сегменте овощной консервации ГК «Эрконпродукт» входит в пятерку лидеров  рынка. «Фрау Марта» – один из ведущих брендов компании. «Фрау Марта» – это самые качественные овощи и фрукты, проверенная рецептура и огромная любовь к своему потребителю. Именно поэтому овощная и фруктовая консервация, маринады, маслины и оливки от «Фрау Марты» могут похвастаться оптимальным сочетанием высочайшего качества и доступной цены. Зеленый горошек – частый гость на наших кухнях. Без него не обходится ни один праздник, ведь трудно представить себе любимые салаты, в которых нет горошка! Сладкий, сочный, красивый – это все он, зеленый горошек от «Фрау Марты». Качество ГОСТ гарантирует отличный вкус и пользу, а три вида упаковки позволяют выбрать именно то, что нужно сегодня вам.

Начните сотрудничество с компанией
«Промконсервы»


ООО «Промконсервы»

125040, г. Москва, ул. Ямского поля 3-я, д. 24

Тел/факс: +7 (495) 641-2822, (495) 641-2849

info@erconproduct.ru

Вы являетесь участником российского рынка продуктов питания и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции или предоставили им свою визитную карточку.
© Copyright, 2001-2016
Если хотите отказаться от получения рассылки, перейдите по ссылке отписаться.

Наш адрес:
129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1
Метро "Алексеевская".
Тел: +7 (495) 789-46-96

Отказаться от рассылки

Отправлено через

email рассылки